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2020-05-25
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一直都好想試醬油蟹，最地道一定係去韓國食，但去左兩次都冇試到，唯有睇下香港有冇高質既韓國餐廳可以食醬油蟹🙈上網見到都多人介紹呢間店舖，但如果要食醬油蟹就盡早打去餐廳預留先，因為數量有限－－－－－－1. 醬油蟹（2隻）8/10一份有兩隻，size都幾大隻，打開蟹蓋第一眼就見到鮮橙色的蟹膏🥰食落好甘香，好似啫喱咁，食哂蟹膏就將紫菜飯放上蟹蓋上面，等飯吸哂蟹既精華，淨食飯都好好味，因為有加到芝麻油，真係色香味俱全👍🏻蟹肉結實鮮甜，不過我覺得醬油有點搶左蟹既鮮味，不過整體係唔腥好食，想再encore白飯2. 生醬海蝦 7.5/10上菜時海蝦已經剪好哂細細舊，一來方便食，二來再入味一點，醬油上有蒜頭、生薑、辣椒，可以加埋一齊食🙈另外加左蘋果、雪梨一齊煮醬汁辟腥，食到鹹鮮之餘又有水果甜味，海蝦爽口彈牙，不過鹹味比起醬油蟹再鹹，淡味一點會更好
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1. 醬油蟹（2隻）8/10
一份有兩隻，size都幾大隻，打開蟹蓋第一眼就見到鮮橙色的蟹膏🥰食落好甘香，好似啫喱咁，食哂蟹膏就將紫菜飯放上蟹蓋上面，等飯吸哂蟹既精華，淨食飯都好好味，因為有加到芝麻油，真係色香味俱全👍🏻蟹肉結實鮮甜，不過我覺得醬油有點搶左蟹既鮮味，不過整體係唔腥好食，想再encore白飯
2. 生醬海蝦 7.5/10
上菜時海蝦已經剪好哂細細舊，一來方便食，二來再入味一點，醬油上有蒜頭、生薑、辣椒，可以加埋一齊食🙈另外加左蘋果、雪梨一齊煮醬汁辟腥，食到鹹鮮之餘又有水果甜味，海蝦爽口彈牙，不過鹹味比起醬油蟹再鹹，淡味一點會更好
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