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2020-04-27
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今日是初一的日子，中午時份在公司附近的黃埔新天地食個素午餐，每次經過手「巧饍坊」這間素食餐廳，都有行過看下門外的餐牌，價錢都是中上價。可是附近又沒有太多素食的選擇，最後都決定食個炒粉麵啦!!安排了座位後，店員都好有效率地奉上了一壺普洱茶，每位茶錢是$5，茶的種類只得一款，如果選擇精選的茶茶就$38一壺，那麼就可以減番茶錢!餐廳都有2人、4人、6人的套餐，比較散點會更抵食。而散點餐牌主要分了冷盤、回味小食、精品素食、各式粥品等….可是只得我一人，所以都是只食個飽肚的粉麵，羅漢齋炒麵($68)都吸引了我一試，等了一會都好奉上，都是即叫即炒。羅漢齋炒麵($68)的份量真是好大碟，份量十足，材料有枝竹、粟米芯、蘑菇、 小棠菜等……個茨汁都較濃味，個人建議味道清淡少許會比較好，始終年長的客人較多。另外麵條就不脆香，就有點美中不足。接下來有點膩，後來點多一份開胃的小食就是錦鹵雲吞，意外地那麼好吃，炸脆片都好熱辣辣，入口香脆，再蘸上甜酸汁真是酸香，胃口又再次打開，值得推介。服務員的招待殷勤又有效率，都好樂意及耐性地為客人講解，環境都好寧靜又陪寬闊，枱上有盞小型蓮花燈，店中供奉了一尊白色的觀音像，令氣
安排了座位後，店員都好有效率地奉上了一壺普洱茶，每位茶錢是$5，茶的種類只得一款，如果選擇精選的茶茶就$38一壺，那麼就可以減番茶錢!餐廳都有2人、4人、6人的套餐，比較散點會更抵食。而散點餐牌主要分了冷盤、回味小食、精品素食、各式粥品等….可是只得我一人，所以都是只食個飽肚的粉麵，羅漢齋炒麵($68)都吸引了我一試，等了一會都好奉上，都是即叫即炒。
羅漢齋炒麵($68)的份量真是好大碟，份量十足，材料有枝竹、粟米芯、蘑菇、 小棠菜等……個茨汁都較濃味，個人建議味道清淡少許會比較好，始終年長的客人較多。另外麵條就不脆香，就有點美中不足。
羅漢齋炒麵
$68
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接下來有點膩，後來點多一份開胃的小食就是錦鹵雲吞，意外地那麼好吃，炸脆片都好熱辣辣，入口香脆，再蘸上甜酸汁真是酸香，胃口又再次打開，值得推介。
錦鹵雲吞
$28
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服務員的招待殷勤又有效率，都好樂意及耐性地為客人講解，環境都好寧靜又陪寬闊，枱上有盞小型蓮花燈，店中供奉了一尊白色的觀音像，令氣氛感到莊嚴帶雅緻。
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