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港鐵黃埔站D出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
31522162
開飯介紹
創辦人早年從家鄉浙江移居到香港,廚藝代代相傳。餐廳以宮廷小菜為招牌菜,當中有多道經過改良的傳統清朝皇帝御宴菜式,賣相精美。
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營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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最近吃肉太多,想吃清淡一點,又想讓孩子品嚐一下素菜的滋味,我們逛街看電影後便來這兒吃東西。這兒環境清幽,晚市也頗多人,感覺有不少街坊捧場客。而且樓下就有停車場,非常方便。🥢鮑參翅肚羹整個湯羹跟平時喝的鮑參翅肚羹口感差不多。材料豐富,有黑木耳、金菇、素翅,非常爽脆,金菇切細條而成的瑤柱賣相也很吸引。🥢酥炸天婦羅由蔬菜製造而成的天婦羅麵衣酥脆,材料有茄子和菇類,最喜歡切得薄薄的菇類,咬下去口感爽脆,十分易入口。🥢福建炒飯🍛有紅蘿蔔、青豆、粟米和豆腐乾等材料,十分健康,我家孩子一連吃了三碗飯!連平日不吃豆腐的他都全吃了,可見真的十分滋味。
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我選擇了巧膳坊的二人套餐,當中有三個小菜、一個前菜及一個甜點,份量豐盛,適合二人聚餐。首先精美前菜小食是微辣豆腐加瓜帶來一絲辛辣美味,讓人十分開胃。湯品是鮑參翅肚羹,其中金菇、木耳和榣柱的搭配,味道濃厚羹絕不會稀,粉絲的口感十分獨特,加上淋上紅醋的一絲清新。鳳梨生炒骨是另一道亮點,新鮮的鳳梨微酸帶來清爽口感,而香脆的生炒骨內裡包裹的枝竹和芋頭則帶來豐富的層次及飽腹感。宮保雞丁的素雞丁軟腍,微辣中帶有腰果的脆口,讓人回味無窮,加上爽嫩的西芹,味道不俗。欖菜四季豆是清爽的一道菜,欖菜軟淋味道滲入四季豆,而四季豆保持著彈牙的口感。最後的甜品蕃薯糖水以其濃厚的薑味和恰到好處的甜度,潤喉又暖心。
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好朋友由2年前開始因為健康而每星期有2日素食日,一開頭我聽到都覺得好似好辛苦,因為感覺素食又會好清淡,又無野食,最近佢成日都叫我去試下食,所以今次都嘗試同佢去試🎀巧饍坊🎀食下齋先🌹一去到環境好舒服,坐位不會太逼,成個人都會好安靜🧘🏻♀️我哋望餐牌見到有點心,小食,小菜,粉麵,套餐同甜品😍因為餐廳太多選擇,所以我哋直接叫「養生健康套餐」😂粟米豆腐湯飲落好清甜好舒服🩷小食脆香紫豆卷整到好脆,好似食響鈴一樣脆卜卜🧡3款小菜➕2個白飯秘制叉燒🐷整到好似,味道同口感同真叉燒一樣糖醋魚🐟酸酸甜甜,送飯一流時蔬🥬用咗小白菜炒得好甜甜品🫘豆沙窩餅唔會太甜又唔會好油,豆沙好滑,好好食😍另外我哋再加個燒賣好大粒超足料💛基本上比較清淡少油,份量好多,3個人食都夠食😂下次要再去食養生餐先得👍🏻
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今日初一,打算食下齋,屋企附近穩穩到有呢間,應該感覺比較乾淨。於是就穩外賣平台就叫左一個魚香茄子飯。送到黎之後,膠袋質量又薄又差又超級細,碗飯豎起擺。食甘多次外賣都未見過甘細質量甘差既帶裝住。羅出黎,分量多到啊!我以為食緊日本菜前菜。碗飯仲細過日本前菜整水蛋。我都係一個44kg既女士,五分鐘內食曬。唔會再有下一次,未試過食左好似食空氣甘。都要八十幾蚊。浪費我時間等左甘耐又唔飽。隻碗已經夠細,仲要只係得半碗。送又係。永遠唔會再考慮呢間,建議超級細食既野可以選擇。但性價比超級低
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今日同一位食素嘅朋友去到黃埔食素菜🌿環境系薄荷綠色主題💚有部分系模仿肉類菜式,個樣整得勁似😂✿ 雞絲粉皮 $58去親中菜館都好中意食雞絲粉皮🐔呢度雞絲系素鵝,連埋胡麻醬好開胃🧡粉皮滑溜溜,仲有青瓜絲🥒炎炎夏日食頗開胃。✿ 小籠包 $38向來去上海菜館中意食小籠包,難得素食餐廳有當然要試試。小籠包入面有雲耳 冬菇🍄等材料,素食版本同樣做到皮薄餡靚效果。✿ 鳳梨生炒骨 $118生炒骨又做到素食版好神😂表面甜酸醬還原平時食開生炒骨味道,裡面同雞絲粉皮一樣系素鵝,外皮脆卜卜口感可口。✿ 招牌黑松露炒麵 $108叫得招牌菜果然不錯,炒面啖啖充滿黑松露味道,香氣四溢🖤一路連埋餸食好快就食到好多👅
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