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2010-10-22
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正所謂秋風起,三蛇肥,今季第一口蛇羹,就在觀塘"蛇王娟".因裕民坊一帶重建,所以搬到來宜安街,此條街已經有彪哥和蛇王龐,蛇王娟斗膽來爭地盤,一定有實力才會在此分一杯羹.細碗蛇羹賣$23,更送蛇湯,有如買一送一.蛇羹底稀,材料足,滿口都是蛇肉,味道清甜不鹹.薄脆任加,我一向吃蛇羹,從來是薄脆行頭,檸檬葉可有可無.蛇湯以蛇骨,紅棗,杞子煲,味道甘甜,喝下去還有點點辣.兩碗之後,整個人也充滿熱量.待天氣冷一點,又到時候召集一班朋友,來個蛇宴,今年不知去邊一間好?
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