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2023-09-01
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青花 (THE FOREST) (旺角)旺角奶路臣街17號THE FOREST 1樓107-108號舖佢係喺旺角奶路臣街嘅一間餐廳，我試咗幾款佢哋嘅招牌，首先係炭燒豬頸肉酸辣青醬，呢個菜真係好正！豬頸肉炭燒得香口，配上酸辣青醬，味道鮮美又開胃。個醬汁有啲辣有啲酸，好開胃，令人食得停唔住。再嚟係泰式虎蝦金邊粉，呢個粉係泰式風味，好香濃。裡面有大隻虎蝦，肉質鮮甜彈牙，同埋麵條煮得剛剛好，唔會太軟太硬。湯汁亦都好開胃，有啲酸辣味，好好飲。馬薩拉牛肉咖喱係另一個推薦嘅菜式。呢個咖喱好香濃，牛肉燉得軟嫩多汁，入口即化。咖喱醬汁好濃郁，香料味道豐富，同啲蔬菜一齊食，好滿足。油酥手抓薄餅係一款小食，好適合分享。薄餅炸得金黃酥脆，有啲鹹香味，配上醬料一齊食，好好味。飲品方面，我試咗泰國珍珠奶茶奶蓋同椰青糕。泰國珍珠奶茶奶蓋好濃郁，奶茶香濃滑順，珍珠Q彈好有嚼勁。椰青糕係一個清爽嘅甜品，椰青味濃郁。總括黎講，青花（THE FOREST）嘅菜式好多元化，味道都好正。佢哋嘅炭燒豬頸肉酸辣青醬、泰式虎蝦金邊粉同馬薩拉牛肉咖喱都值得一試。環境舒適，服務態度都好友善。#香港旅行 #香港美食#香港探店 #美食#多國
旺角奶路臣街17號THE FOREST 1樓107-108號舖
佢係喺旺角奶路臣街嘅一間餐廳，我試咗幾款佢哋嘅招牌，首先係炭燒豬頸肉酸辣青醬，呢個菜真係好正！豬頸肉炭燒得香口，配上酸辣青醬，味道鮮美又開胃。個醬汁有啲辣有啲酸，好開胃，令人食得停唔住。
再嚟係泰式虎蝦金邊粉，呢個粉係泰式風味，好香濃。裡面有大隻虎蝦，肉質鮮甜彈牙，同埋麵條煮得剛剛好，唔會太軟太硬。湯汁亦都好開胃，有啲酸辣味，好好飲。
馬薩拉牛肉咖喱係另一個推薦嘅菜式。呢個咖喱好香濃，牛肉燉得軟嫩多汁，入口即化。咖喱醬汁好濃郁，香料味道豐富，同啲蔬菜一齊食，好滿足。
油酥手抓薄餅係一款小食，好適合分享。薄餅炸得金黃酥脆，有啲鹹香味，配上醬料一齊食，好好味。
飲品方面，我試咗泰國珍珠奶茶奶蓋同椰青糕。泰國珍珠奶茶奶蓋好濃郁，奶茶香濃滑順，珍珠Q彈好有嚼勁。椰青糕係一個清爽嘅甜品，椰青味濃郁。
總括黎講，青花（THE FOREST）嘅菜式好多元化，味道都好正。佢哋嘅炭燒豬頸肉酸辣青醬、泰式虎蝦金邊粉同馬薩拉牛肉咖喱都值得一試。環境舒適，服務態度都好友善。
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