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大角咀有條食街就好多人都知,就係大全街,其實唔只呢條街,附近都一樣好多野食。而呢間刀削麵係香港都有幾間分店,我之前食過旺角分店,第一印象係大件夾抵食。花雕醉雞- 小 ($55)、涼拌黑木耳($35)花雕醉雞相信係佢其中一款招牌菜,就算揀左份量係小都有好多雞,雞件勁「酒」。麻辣牛筋腩($65)牛腩同牛筋都大大件,炆到淋一淋,$65呢個份量,真係爐火錢都要。熱拌牛筋腩米粉($60)唔想食刀削麵,可以轉其他粉,用麻醬、辣醬、花生、青瓜絲、芫荽一齊拌勻,唔想食湯麵,又唔想食涼拌,呢個係一個好好嘅選擇。紅油糖心蛋豬軟骨刀削麵($65)豬軟骨啲軟骨全部都輕鬆食到,刀削麵果然係招牌,口感唔錯。📍銘興山西刀削麵 (大同新邨) (大角咀)大角咀埃華街74號大同新邨大成樓H座地下H1A及H1B號舖。@minghing_noodles 。#gpigtaikoktsui
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大角咀有條食街就好多人都知,就係大全街,其實唔只呢條街,附近都一樣好多野食

而呢間刀削麵係香港都有幾間分店,我之前食過旺角分店,第一印象係大件夾抵食

花雕醉雞- 小 ($55)、涼拌黑木耳($35)
花雕醉雞相信係佢其中一款招牌菜,就算揀左份量係小都有好多雞,雞件勁「酒」

麻辣牛筋腩($65)
牛腩同牛筋都大大件,炆到淋一淋,$65呢個份量,真係爐火錢都要

熱拌牛筋腩米粉($60)
唔想食刀削麵,可以轉其他粉,用麻醬、辣醬、花生、青瓜絲、芫荽一齊拌勻,唔想食湯麵,又唔想食涼拌,呢個係一個好好嘅選擇

紅油糖心蛋豬軟骨刀削麵($65)
豬軟骨啲軟骨全部都輕鬆食到,刀削麵果然係招牌,口感唔錯

📍銘興山西刀削麵 (大同新邨) (大角咀)
大角咀埃華街74號大同新邨大成樓H座地下H1A及H1B號舖

@minghing_noodles

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-11-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (晚餐)