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2025-03-15
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最近屯門新開了一間燒肉店,有賣燒雞、豬手、烤肋骨和豬頸肉等等的燒味,全部食物我都很有興趣,今天便先試試古法燒春燒、黑椒豬手、燒腩仔和香腸。古法燒春雞:這間店舖的燒雞真的很美味,之前我已試過南乳春雞相當美味,今次的古法春雞亦十分出色,雞肉非常嫩滑可口,鮮嫩多汁,而且醃料亦很入味,它的燒雞大家真的不容錯過。燒腩仔:燒腩的外皮十分酥脆香口,肉質亦算柔軟,味道相當不錯。黑椒豬手:豬手充滿著濃濃的骨膠原,黑椒亦不會太辣,味道挺好的,不過我老公更喜歡之前吃過的德式鹹燒手。香腸:今次試了蜜糖和香辣兩款,對於燒味,香腸的味道便失色不小,蜜糖比香辣美味一點。價錢方面,總共$169。總結來說,這間餐廳的燒味我都試過很多款了,除了烤肋骨偏鹹,香腸沒有什麼特別,其他都十分出色,下次應該會試叉燒。
古法燒春雞:這間店舖的燒雞真的很美味,之前我已試過南乳春雞相當美味,今次的古法春雞亦十分出色,雞肉非常嫩滑可口,鮮嫩多汁,而且醃料亦很入味,它的燒雞大家真的不容錯過。
燒腩仔:燒腩的外皮十分酥脆香口,肉質亦算柔軟,味道相當不錯。
黑椒豬手:豬手充滿著濃濃的骨膠原,黑椒亦不會太辣,味道挺好的,不過我老公更喜歡之前吃過的德式鹹燒手。
香腸:今次試了蜜糖和香辣兩款,對於燒味,香腸的味道便失色不小,蜜糖比香辣美味一點。
價錢方面,總共$169。
總結來說,這間餐廳的燒味我都試過很多款了,除了烤肋骨偏鹹,香腸沒有什麼特別,其他都十分出色,下次應該會試叉燒。
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