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等級4
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出色清湯腩🐮
2024-09-10 108 瀏覽
清湯牛三寶幼麵 $64 +雲吞 +$8有牛腩、牛筋同牛肚牛腩牛味突出、肉質軟淋、帶少許脂肪牛筋膠感十足、口感超正牛肚有五舊左右、入味唔韌雲吞大粒、味道鮮甜、菜肉比例啱啱好幼麵鹹水味唔重口感爽彈但唔會咬唔開清湯味道清甜、唔油膩清湯崩沙腩粗麵 $60加左$8轉左崩沙腩崩沙腩肉質比普通牛腩更加軟淋越咀嚼牛味越出紅油抄手 $25抄手細細粒但份量唔少起碼有十幾粒皮薄嫩滑調味酸中帶辣開胃蠔油芥蘭 $19芥蘭口感爽脆清新味蕾腐乳通菜 $19通菜新鮮翠綠腐乳味道香醇帶酒香
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清湯牛三寶幼麵 $64 +雲吞 +$8
有牛腩、牛筋同牛肚
牛腩牛味突出、肉質軟淋、帶少許脂肪
牛筋膠感十足、口感超正
牛肚有五舊左右、入味唔韌
雲吞大粒、味道鮮甜、菜肉比例啱啱好
幼麵鹹水味唔重
口感爽彈但唔會咬唔開
清湯味道清甜、唔油膩

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清湯崩沙腩粗麵 $60
加左$8轉左崩沙腩
崩沙腩肉質比普通牛腩更加軟淋
越咀嚼牛味越出

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紅油抄手 $25
抄手細細粒
但份量唔少
起碼有十幾粒
皮薄嫩滑
調味酸中帶辣
開胃

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蠔油芥蘭 $19
芥蘭口感爽脆
清新味蕾

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腐乳通菜 $19
通菜新鮮翠綠
腐乳味道香醇帶酒香
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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