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2023-03-21
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難得週末一個人的時候，可以定期清理ᴛᴏ ᴇᴀᴛ ʟɪsᴛ 上的餐廳，突然醒起應該有足夠時間可以到大角咀這間一試…..後來才發現，只是我認為有足夠時間🥹.一到店前大約12:30，大約有10個人在排隊，最後排到13:50先能夠入座😮💨 險些未能趕及上瑜伽堂，不過最後都食到飽飽咁去上堂，….係少少辛苦嘅 ʟᴏʟʟ.說回重點，店內只有5張枱，1張是單人面壁思過位（我最後的座位），其餘共有12個座位，少到數得出咁可憐，都難怪需要排這麼長時間，不過其實都值得。.由於及後需要上課，所以只能弱弱的試了一款麵，還要點了少麵 (￣▽￣)✿ 虎蝦海鮮 無味精 檳城白咖喱湯 摻摻 💲82非常欣賞濃郁又鮮甜的海鮮湯底，而且小店主打湯底無味精，絕對可以放心大大啖的喝，非常加分。湯底除了海鮮味，還有濃郁的椰子香和白咖喱味。雖然味道豐富，但層次分明。店員還會提醒食到一半可加入參巴辣醬一起食。湯底出色之餘，配料都不少。大大隻爽口虎蝦有兩隻，好多蜆肉仔，還有不少非常入味的魚蛋豆卜。每啖其實都有很滿足的感覺。.雖然只是一碗碗小小的麵，但每一個細節都照顧得很周到。非常欣賞重視出品的廚師們🫶🏻，對自己有要求的人都值得支持。不
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一到店前大約12:30，大約有10個人在排隊，最後排到13:50先能夠入座😮💨 險些未能趕及上瑜伽堂，不過最後都食到飽飽咁去上堂，….係少少辛苦嘅 ʟᴏʟʟ
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說回重點，店內只有5張枱，1張是單人面壁思過位（我最後的座位），其餘共有12個座位，少到數得出咁可憐，都難怪需要排這麼長時間，不過其實都值得。
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由於及後需要上課，所以只能弱弱的試了一款麵，還要點了少麵 (￣▽￣)
✿ 虎蝦海鮮 無味精 檳城白咖喱湯 摻摻 💲82
非常欣賞濃郁又鮮甜的海鮮湯底，而且小店主打湯底無味精，絕對可以放心大大啖的喝，非常加分。湯底除了海鮮味，還有濃郁的椰子香和白咖喱味。雖然味道豐富，但層次分明。店員還會提醒食到一半可加入參巴辣醬一起食。
湯底出色之餘，配料都不少。大大隻爽口虎蝦有兩隻，好多蜆肉仔，還有不少非常入味的魚蛋豆卜。每啖其實都有很滿足的感覺。
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雖然只是一碗碗小小的麵，但每一個細節都照顧得很周到。非常欣賞重視出品的廚師們🫶🏻，對自己有要求的人都值得支持。不過實在建議有心挑戰的朋友預留充裕的時間及保持耐性。
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