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2024-09-22 842 瀏覽
剛剛系東京”牛舌之檸檬”吃過比較滿意的牛舌,所以回來香港想比較下,但平分都會以香港的做基準,哩間系土瓜灣的牛舌店都好多人話好,所以咪來嘍。環境(2分)-舖頭吾大,座位間比較窄,waitress行過都要好小心。- 冷氣真系好凍,大家入來都要馬上穿外衣,其實看到waitress都穿一件厚厚的衣服。無必要。服務(3分)- 對比香港正常,但日本服務真系好好多。衛生(2分)- 餐廳鋪面系OK,但去洗手間中途   -   同香港茶餐廳差不多,放滿紙箱,食物(雞蛋)等   -   洗手間是要經過一段露天,主要系洗手間有味道和衛生比較差。食物(2分)極上牛舌定食($178)- 特別叫一個極上,希望可以接近東京你(附上牛舌之檸檬照片),可惜比較失望。- 吾覺得系碳燒,- 邊亦無燒烤燶邊同香味。- 已經吾系厚切,而且每件表面都加了很多刀,但食落表面都有硬的筋。- 唯一優勝系比較有牛味。- 所有其他配菜都吾得,  -  燉雞蛋已經吾熱,吾夠蛋味  -  kimchi 吾夠味。  -  其他一般般紅酒汁煮牛舌定食($118)2分- 兩個人一食,同時覺得味道同口感就好像中國牛舌的做法。汁比較濃味。- 其他配菜和
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剛剛系東京”牛舌之檸檬”吃過比較滿意的牛舌,所以回來香港想比較下,但平分都會以香港的做基準,哩間系土瓜灣的牛舌店都好多人話好,所以咪來嘍。


環境(2分)

-舖頭吾大,座位間比較窄,waitress行過都要好小心。

- 冷氣真系好凍,大家入來都要馬上穿外衣,其實看到waitress都穿一件厚厚的衣服。無必要。


服務(3分)

- 對比香港正常,但日本服務真系好好多。


衛生(2分)

- 餐廳鋪面系OK,但去洗手間中途

   -   同香港茶餐廳差不多,放滿紙箱,食物(雞蛋)等

   -   洗手間是要經過一段露天,主要系洗手間有味道和衛生比較差。


食物(2分)


極上牛舌定食($178)

- 特別叫一個極上,希望可以接近東京你(附上牛舌之檸檬照片),可惜比較失望。

- 吾覺得系碳燒,

- 邊亦無燒烤燶邊同香味。

- 已經吾系厚切,而且每件表面都加了很多刀,但食落表面都有硬的筋。

- 唯一優勝系比較有牛味。

- 所有其他配菜都吾得,

  -  燉雞蛋已經吾熱,吾夠蛋味

  -  kimchi 吾夠味。

  -  其他一般般


紅酒汁煮牛舌定食($118)2分

- 兩個人一食,同時覺得味道同口感就好像中國牛舌的做法。汁比較濃味。

- 其他配菜和上面一樣問題。


價錢系日本是¥4000( HKD 216)左右,但無論分量,口感,味道,環境,品牌都優勝。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-09-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$160 (午餐)