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2023-04-11
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香港其實很少有高質的烤江團魚，很多都礙於成本改用其他魚或者用了但不肥美，而肉質滑嫩的雞煲也很罕見，這家就能一次滿足這兩個願望。🍲烤魚火鍋😋江團魚 🌕🌕🌕🌕🌕 348hkd-鳳梨香辣豆花 +18hkd-小辣、BB麻，走豆芽、寬粉、木耳不得不讚爐具非常好，2-3分鐘已煮滾。這家的江團魚雖然較小，但油脂豐腴，肉質滑嫩，非常美味。原來的「小辣」味道較淡，辣度比平常在外面吃的「BB辣」更低，幸好可以叫店員幫忙免費加辣，由小辣加到中小辣，吃到最後加入雞白湯繼續熬煮後，味道剛剛好。😋 田園蔬菜拼盤 🌕🌕🌕🌕🌕 88hkd很少地方會把蔬菜擺盤得這般漂亮，而且極為新鮮，金菇鮮嫩得一咬就斷，不會黏牙。😋 安格斯肥牛（中） 🌕🌕🌕🌕🌕 278hkd用上非常優質的Prime等級牛，油脂分布均勻，入口鮮嫩，沒有肉臊味。😞 黑毛豬腩片 🌕🌕🌗🌑🌑 108hkd並非橡果級，味道像普通豬肉，較韌、有肉臊味。🍹飲品😋 鹹檸七 🌕🌕🌕🌕🌑 25hkd很少地方有的鹹檸七，友人喜歡。😋 可樂 🌕🌕🌕🌕🌕 20hkd- 少冰 原本冰冷度還可以，但着員工再冰一會後就變得剛剛好，也不需要加冰了。🍮甜品😋 炸雙皮奶 🌕🌕🌕🌕🌕 43
香港其實很少有高質的烤江團魚，很多都礙於成本改用其他魚或者用了但不肥美，而肉質滑嫩的雞煲也很罕見，這家就能一次滿足這兩個願望。
🍲烤魚火鍋
😋江團魚 🌕🌕🌕🌕🌕 348hkd
-鳳梨香辣豆花 +18hkd
-小辣、BB麻，走豆芽、寬粉、木耳
不得不讚爐具非常好，2-3分鐘已煮滾。這家的江團魚雖然較小，但油脂豐腴，肉質滑嫩，非常美味。原來的「小辣」味道較淡，辣度比平常在外面吃的「BB辣」更低，幸好可以叫店員幫忙免費加辣，由小辣加到中小辣，吃到最後加入雞白湯繼續熬煮後，味道剛剛好。
江團魚
$348
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😋 田園蔬菜拼盤 🌕🌕🌕🌕🌕 88hkd
很少地方會把蔬菜擺盤得這般漂亮，而且極為新鮮，金菇鮮嫩得一咬就斷，不會黏牙。
田園蔬菜拼盤
$88
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😋 安格斯肥牛（中） 🌕🌕🌕🌕🌕 278hkd
用上非常優質的Prime等級牛，油脂分布均勻，入口鮮嫩，沒有肉臊味。
安格斯牛肉
$278
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😞 黑毛豬腩片 🌕🌕🌗🌑🌑 108hkd
並非橡果級，味道像普通豬肉，較韌、有肉臊味。
黑毛豬腩片
$108
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🍹飲品
😋 鹹檸七 🌕🌕🌕🌕🌑 25hkd
很少地方有的鹹檸七，友人喜歡。
😋 可樂 🌕🌕🌕🌕🌕 20hkd
- 少冰 原本冰冷度還可以，但着員工再冰一會後就變得剛剛好，也不需要加冰了。
🍮甜品
😋 炸雙皮奶 🌕🌕🌕🌕🌕 43hkd
走沙律醬
外脆內嫩，味道不錯。而且放一段時間後仍然很脆！
炸雙皮奶
$43
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🍢小食
😋燒白鱔 🌕🌕🌕🌕🌕 88hkd *2
-走芝麻
外脆內嫩之餘，非常厚肉！像手掌一樣大！
燒白鱔
$88
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😋 薑蔥爽魚皮（外賣） 🌕🌕🌕🌕🌕 68hkd
很少地方有的爽魚皮，非常爽口彈牙之餘，香料很足。
麻辣爽魚皮
$68
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😋 麻辣爽魚皮（外賣） 🌕🌕🌕🌕🌕 68hkd
很少地方有的爽魚皮，非常爽口彈牙之餘，香料很足。
薑蔥爽魚皮
$68
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外賣盒🥡 2hkd*2
🍽️不得不提小魚兒的外賣亦十分專業：外賣烤魚會提供即棄錫盤、鐵架，及火酒膏，而且包裝盡善盡美，企理又方便！外賣我也叫過兩次了。
二人享用，連加一，人均💰685hkd。
味道 🌕🌕🌕🌕🌕
環境 🌕🌕🌕🌕🌕
服務 🌕🌕🌕🌕🌕
性價比 🌕🌕🌕🌕🌕
回頭率 🌕🌕🌕🌕🌕
加辣
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