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2019-03-09
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今日公司聚餐黎左呢間餐廳包場食飯,我先知道原來中環碼頭仲有間咁靚既餐廳。一入去就有海景包圍,望住個維港食飯真係好有feel。食飯之前,餐廳安排左appetizer同drink比同事邊飲邊傾計,appetizer個macaron同蟹肉沙律都好好食,我覺得係全部加埋dinner最好食。。。首先個頭盤係龍蝦雞肉凍,唔知係咪調味太少,食落個肉凍好一般,個人覺得可以改善下個肉凍既味道。然後餐湯係蘑菇湯,呢個湯係幾好飲,蘑菇打得好碎同好香。主菜係鱸魚,唔知係咪主菜煮得太耐都未上菜,原本煎既魚皮都軟哂,而且個魚唔係好鮮味。最後甜品係tiramisu,味道不錯,不過可能冰箱解凍唔夠,食中間有少少冰係入面。
首先個頭盤係龍蝦雞肉凍,唔知係咪調味太少,食落個肉凍好一般,個人覺得可以改善下個肉凍既味道。
然後餐湯係蘑菇湯,呢個湯係幾好飲,蘑菇打得好碎同好香。
主菜係鱸魚,唔知係咪主菜煮得太耐都未上菜,原本煎既魚皮都軟哂,而且個魚唔係好鮮味。
最後甜品係tiramisu,味道不錯,不過可能冰箱解凍唔夠,食中間有少少冰係入面。
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