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2022-07-24
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好鍾意食野嘅我，雖然食肥咗，但又唔想節食減食😂，所以最近從食物入手，揀適合自己嘅食材，均衡飲食自然瘦💙。最近見到火鍋店推出生銅火鍋，可以食住瘦🤩，咁吸引一定要去試下渝味曉宇首推生銅火鍋🍲，⑧間分店都有得食。我地去咗西環分店，店鋪好大，除左窗邊卡位、普通座位、仲有包廂。一坐低，店員就為我地送上冰糖雪耳糖水🧡，味道好清甜，裡面仲有紅棗幫我補血🩸點菜以QR code 落單，最特別係食物可以揀一份或半份，🦆小鳥胃都可以有無限選擇，盡情咁叫🤩鍋底識㨂一定係㨂鴛鴦湯底，一次過滿足兩個願望💭。我地揀咗養生花膠雞鍋，裡面好多花膠，滋補養顏，有雞味清香🐓。另一邊叫皮蛋芫荽湯，清熱解膩。食物方面都幾多選擇，海鮮、肉類🥩、內臟、蔬菜都好多款式。食物上面附有牌仔提示水滾碌時間，超級細心👏🏻肉類🥩美國Prime牛小排咬落好有層次，牛味濃郁，可以加配旁邊嘅生銅醬油🫙黑豚肉嘅豬味好香，朋友落埋蒜蓉自制蒜泥白肉，佢大讚呢度嘅蒜蓉好濃郁🤣🐏羊肉肉質嫩滑，有微微酥香，好鍾意🤎四寶丸有齊墨魚丸🦑、蝦丸、牛丸同魚丸。最鍾意係墨魚丸，有淡淡黑松露味，而且最爽口。蝦丸都唔錯，蝦味濃郁又彈牙😋海鮮🐋鮮龍躉片嘅魚肉同魚皮都好厚身，咬
渝味曉宇首推生銅火鍋🍲，⑧間分店都有得食。我地去咗西環分店，店鋪好大，除左窗邊卡位、普通座位、仲有包廂。
一坐低，店員就為我地送上冰糖雪耳糖水🧡，味道好清甜，裡面仲有紅棗幫我補血🩸
點菜以QR code 落單，最特別係食物可以揀一份或半份，🦆小鳥胃都可以有無限選擇，盡情咁叫🤩
鍋底識㨂一定係㨂鴛鴦湯底，一次過滿足兩個願望💭。我地揀咗養生花膠雞鍋，裡面好多花膠，滋補養顏，有雞味清香🐓。另一邊叫皮蛋芫荽湯，清熱解膩。
食物方面都幾多選擇，海鮮、肉類🥩、內臟、蔬菜都好多款式。食物上面附有牌仔提示水滾碌時間，超級細心👏🏻
肉類🥩
美國Prime牛小排咬落好有層次，牛味濃郁，可以加配旁邊嘅生銅醬油🫙
黑豚肉嘅豬味好香，朋友落埋蒜蓉自制蒜泥白肉，佢大讚呢度嘅蒜蓉好濃郁🤣
🐏羊肉肉質嫩滑，有微微酥香，好鍾意🤎
四寶丸有齊墨魚丸🦑、蝦丸、牛丸同魚丸。
最鍾意係墨魚丸，有淡淡黑松露味，而且最爽口。蝦丸都唔錯，蝦味濃郁又彈牙😋
海鮮🐋
鮮龍躉片嘅魚肉同魚皮都好厚身，咬落冇骨又啖啖肉✨
🌟最驚喜係有魚膘（即係花膠嘅原材料💕），咬落好滑，有微微彈性，冇腥味。咁滋補都只係$38半份，真係超值，大家一定要試‼️
本身仲想叫蟶子，但我地遲咗一步，已經售罊🙈，下次早啲去再叫
肉臟🧠
朋友鍾意食鵝腸，呢度嘅鵝腸好乾淨，裡面完全冇肥膏，好彩有叫🤩 口感都好爽
蔬菜🥬
功夫萵筍片將萵筍切成闊條麵條狀，碌一碌食好爽口；碌多一陣食萵筍會吸收晒湯底味道，咬落好juicy😋
另外我地仲叫咗一份蓮藕片同油麥菜，夠哂健康
生銅飲食本身要❌戒澱粉質，但呢度有專為生銅飲食者而設嘅海帶麵，以海帶製成，主要係纖維，接近0️⃣卡，比一般麵質更爽脆
飲品🍹
呢度有生銅特飲，所以叫咗一杯雜莓梳打試一試。雜莓味酸酸甜甜，以生酮糖作為代用糖🍯，所以都算無糖飲料😂
☕️每杯羅漢果茶都用上⓯ 粒羅漢果加水煲製 45 分鐘而成，非常足料。當中甜味全部來自羅漢果，無另行添加，又健康又解渴👍🏻
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