The Tai Pan

營業中

休息中

Item: The Tai Pan
Rating: 3
Author: Wincywinwin

4.5

190 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

19054

中環

$401-800

西式扒房酒店餐廳

133

Wincywinwin

等級4

221

半自助早餐，款色多，食物質素不錯！服務態度良好,Linda很主動及友善，未飲完咖啡就主動詢問要否refill,因擔心沖調需時，很貼心！👍🏼全程笑容滿臉！香煎蟹餅(加$38)，既大塊又多蟹肉，每一口都有，實在太好味了。驚喜在於這蟹餅的蟹肉量有這麼多，推介海南雞飯(加$38)，整體來說很不錯，1. 有雞髀肉和胸肉，髀肉當然嫩滑，但胸肉也OK。不像坊間有些全部給胸肉，又嚡又不好吃2. 飯粒分明，不油膩3. 還有錦上添花的醬料，薑蓉香而不多油，從不點薑蓉的我，都喜愛；紅色辣醬，香而不太辣，合只吃到少辣的我；這黑色醬油有有其獨特的味道，但不鹹

半自助早餐，款色多，食物質素不錯！服務態度良好,Linda很主動及友善，未飲完咖啡就主動詢問要否refill,因擔心沖調需時，很貼心！👍🏼全程笑容滿臉！

香煎蟹餅(加$38)，既大塊又多蟹肉，每一口都有，實在太好味了。驚喜在於這蟹餅的蟹肉量有這麼多，推介

海南雞飯(加$38)，整體來說很不錯，
1. 有雞髀肉和胸肉，髀肉當然嫩滑，但胸肉也OK。不像坊間有些全部給胸肉，又嚡又不好吃

2. 飯粒分明，不油膩

3. 還有錦上添花的醬料，薑蓉香而不多油，從不點薑蓉的我，都喜愛；紅色辣醬，香而不太辣，合只吃到少辣的我；這黑色醬油有有其獨特的味道，但不鹹