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2024-12-11
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最近去咗Odelice! ✨位於沙田新城市廣場嘅分店,餐廳環境充滿法式風情,裝潢時尚而舒適,設計得好有品味,好適合朋友聚餐或者情侶約會。🔹阿根廷安格斯牛脊肉配法邊豆、燒薯粒、鴨肝白蘭地醬汁牛脊肉煮得剛剛好,外面微微焦香,肉質嫩滑,咬落去充滿肉汁,配上鴨肝醬,味道更加豐富,真係一個完美嘅搭配!法邊豆清脆爽口,燒薯粒外脆內軟,增添咗整道菜嘅口感層次~🔹香煎三文魚配西蘭花苗、蕃茄甜椒海鮮醬汁三文魚煎至表面金黃,外脆內嫩,配上清新西蘭花苗,口感好清新。海鮮醬汁帶有蕃茄同甜椒嘅香味,酸甜適中,令整道菜更加開胃~🔹法國田螺田螺用香草同蒜蓉焗製,味道鮮美,肉質彈牙,搭配麵包一齊食,令人一口接一口,完全停唔到口~🔹蘋果肉桂可麗餅薄薄一層可麗餅,包住香甜蘋果同肉桂,味道香甜,搭配冰凍香草雪糕,口感滑順,甜而不膩~🔹Honey Ginger MOCKTAIL香甜蜂蜜配帶點微辣嘅生薑,暖心又暖胃!Odelice! ✨地址:沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期6樓628號舖
牛脊肉煮得剛剛好,外面微微焦香,肉質嫩滑,咬落去充滿肉汁,配上鴨肝醬,味道更加豐富,真係一個完美嘅搭配!法邊豆清脆爽口,燒薯粒外脆內軟,增添咗整道菜嘅口感層次~
三文魚煎至表面金黃,外脆內嫩,配上清新西蘭花苗,口感好清新。海鮮醬汁帶有蕃茄同甜椒嘅香味,酸甜適中,令整道菜更加開胃~
田螺用香草同蒜蓉焗製,味道鮮美,肉質彈牙,搭配麵包一齊食,令人一口接一口,完全停唔到口~
薄薄一層可麗餅,包住香甜蘋果同肉桂,味道香甜,搭配冰凍香草雪糕,口感滑順,甜而不膩~
香甜蜂蜜配帶點微辣嘅生薑,暖心又暖胃!
地址:沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期6樓628號舖
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