叁不館

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昨天是工展會最後一天，出去購物一番後，晚餐在天后附近找到了一間充滿懷舊香港氣息的火鍋店《叁不館》。一進來便看到麗花皇宮夜總會的霓虹燈， 瞬間時光倒流到八九十年代的香港，再配搭上為人熟悉的懷舊金曲，翔哥即興又high起來，唱唱跳跳一番🕺🏽打開餐單看看，設計非常有趣😂，看得出花了不小心思♥️先來吃一份「加拿大象拔蚌刺身」，一片片邊緣呈波浪狀的象拔蚌肉質鮮美爽脆，配搭wasabi撞擊著味蕾，簡直讓我不忍停筷😍火鍋湯底選了個「卜卜蜆豬骨煲」，湯底鮮甜，飲多兩碗湯再打邊爐，材料非常豐富，兩舊大大的豬筒骨， 香滑骨髓， 還有豬軟骨及豬手，蜆肉大隻又肥美。打邊爐又怎少得主角牛魔王呢！即刻來份充滿震撼感的「牛魔王拼盤」， 極級本地手切肥牛， 頂級安格斯牛頸脊，牛脷托，手切封門柳，鮮牛肉粒，黑安格斯牛板腱， 每款六片，份量十足😍必試燃手「手打五寶丸」，豬肉丸，鯪魚丸，牛丸，墨魚丸及蝦丸，真材實料，打得出色。稀有的鯊魚唇是鯊魚翅交接處的邊翅和軟骨，想不到這樣打邊爐吃也不錯。白鱔片新鮮去骨切片，夠晒爽口，超正！👍🏻還有打邊爐必食珊瑚蚌同牛柏葉😋餐廳做緊限時優惠，2人或以上+消費$500以上+follow餐廳社