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2024-12-20
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打邊爐一定係香港人至愛,特別天氣咁凍,一定係最好嘅選擇!今次第一次嚟到荃灣食大滾友,聽個名都好搞笑,但係我更加覺得佢哋注重嘅係質素同埋仙氣啊!好多菜式出嚟都係有乾冰,打卡一流!首先湯底就叫咗消暑冬瓜瑤柱鍋,雖然同消暑一啲關係都冇,但係打卡真係一流,一放湯嘅話就會有乾冰放出嚟嘅煙,超特別,當然湯底都係唔錯,冬瓜煲完特別腍,而且吸晒啲湯好好食!自己叫咗大滾友牛肉拼盤細,我自己覺得除咗肥牛之外,隻隻都好有牛肉味,本地牛肉同牛肉粒都好唔錯!而佢哋嘅牛舌都唔會好韌!另外叫咗個魚唇,其實係魚翅附近嘅位置,口感有啲似花膠,我自己覺得係必點嘅,好重膠質!一啲都唔腥!蔬菜拼盤超大一盤,裏面仲有紫淮山同萵筍,係我嘅最愛!最後叫咗個火焰豆腐花,着晒火,打卡一流!
首先湯底就叫咗消暑冬瓜瑤柱鍋,雖然同消暑一啲關係都冇,但係打卡真係一流,一放湯嘅話就會有乾冰放出嚟嘅煙,超特別,當然湯底都係唔錯,冬瓜煲完特別腍,而且吸晒啲湯好好食!
自己叫咗大滾友牛肉拼盤細,我自己覺得除咗肥牛之外,隻隻都好有牛肉味,本地牛肉同牛肉粒都好唔錯!而佢哋嘅牛舌都唔會好韌!
另外叫咗個魚唇,其實係魚翅附近嘅位置,口感有啲似花膠,我自己覺得係必點嘅,好重膠質!一啲都唔腥!
蔬菜拼盤超大一盤,裏面仲有紫淮山同萵筍,係我嘅最愛!
最後叫咗個火焰豆腐花,着晒火,打卡一流!
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