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2024-11-24
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今次食到呢間麵店實在太好味啦,有啲港式X日式 fusion的面食。壽喜燒口味的湯底用左牛骨湯去做,味道清甜,麵的配料多,有啲紫菜,炸物咁,味道豐富。呢度叫湯麵可以自選配傳統港式麵定烏冬,我同朋友分別食左兩者,前者彈牙有啲似拉麵,後者選用讚岐烏冬,口感煙韌!我就食左溫泉蛋牛肩胛肉,牛肉鮮嫩好吃,有牛肉味朋友嘅牛肋骨則酸酸甜甜好入味呢度還有脆而不乾的脆皮雞軟骨小吃,和黑松露薯條,兩款小食都有質素,都能夠吃得到店家的用心。好食之餘食物價錢親民,正啊😄
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