麵麵俱到

今次我同🐨又黎到元朗覓食😎呢到真係好多好多唔同嘅好西🫶🏻當然要食下呢到唔同嘅小食啦食食下 🐨話想食湯麵🤣查查下原來附近有間幾好食咁嘅湯麵✨仲距離地鐵站唔算好遠夠哂方便我地去下一站嘅目的地❤️麵麵俱到-麵全食 配壽喜燒湯麵
壽喜燒湯麵湯底甜鹹平衡牛肋條軟嫩 豚軟骨juicy豬皮脆脆添口感 虎蝦蟹肉鮮甜鳴門卷彈牙 筍片清香麵條吸滿湯汁✨熱辣辣好正另外+$20跟餐嘅唐揚炸雞酥脆飲品仲有氣泡檸檬茶成個份量足 充滿豐富嘅滿足感蟹肉海老鮮蝦味噌湯麵有虎蝦 蟹肉 鳴門卷 味付筍片 蔥花 紫菜絲 芝麻 炸乾蔥跟餐+$12有可樂同沙律
湯麵味噌湯底濃郁 虎蝦彈牙蟹肉鮮美 鳴門卷Q彈 筍片清脆紫菜絲芝麻添香 炸乾蔥香口麵條順滑 一樣熱辣辣🫶🏻另外沙律清新 份量適中成個夠哂滿足又滋味❤️…查看更多

朋友仔終於放假啦，訓到中午就直接起身食午餐，呢間麵麵俱到個menu好吸引下，就食呢間啦！叫麵可升級套餐，沙律多醬，新鮮又好味。唐揚炸雞，即叫即炸，炸皮薄，雞肉嫩。日式濃汁燴牛肋條烏冬，壽喜燒湯底用上味醂、油清、酒、砂糖等混合蔬菜，大骨佢熬製湯底，濃郁嘅質感同出面好唔同。配滑滑烏冬，牛肋條又入味又軟腍。麵麵俱到全食，有牛肋條、豬軟骨、虎蝦、豬皮脆脆，味荀、蔥花、炸乾蔥份量超多。虎蝦大大隻，新鮮爽口。豬皮脆脆有驚喜，食落脆口，唔硬，浸湯又唔會軟得快，好味味！…查看更多

麵麵俱到 (元朗)今晚去咗麵麵俱到食面全食配鮮蝦味噌湯，麵條手工拉得好彈牙，咬落去啱啱好唔會太硬，湯底味噌香夠又唔鹹，鮮蝦仁彈口，幾好食。牛肋條煮得軟腍入味，豬軟骨骨肉分離，入口即化；豬皮脆卜卜，虎蝦外脆內嫩，蟹肉鳴門卷有蟹味，烏冬湯清甜，料都新鮮。慢煮豬軟骨配脆脆豬皮傳統手工蛋麵都幾吸引，蛋麵滑溜有蛋香，豬軟骨慢火煮到軟，豬皮烤得脆口，配鮮蝦味噌湯，味道層次幾豐富。仲加咗燒汁雞皮餃子，餃子皮薄薄地，雞皮烤到微焦香口，咬落喀滋聲，燒汁甜鹹啱口，內餡雞肉嫩滑，熱辣辣超香口！加$12升級沙律同飲品，沙律菜脆口新鮮，幾抵！整體質素穩陣，彈牙、軟腍、脆口都有，食得飽又滿足，值得一試。…查看更多

元朗雞地呢間麵麵俱到，位於巷仔位置唔顯眼，舖位亦都唔大，但其實裏面嘅日式麵食味道好，款式多。今次食lunch同同事試左呢幾款：$76黑椒牛肉柚子汁沙律配溫泉蛋 $48柚子汁味道開胃酸爽，牛肉色澤鮮嫩，肉味香濃。配上溫泉蛋同車厘茄，係個唔錯嘅輕食選擇🙌🏻麵麵俱到麵全食 $88壽喜燒湯底，吸收蔬菜同牛肉大骨嘅精華，鮮甜味美，風味濃郁。麵底索曬湯底，有韌勁又入味。話明麵麵俱到，配料真係超級豐富！有細嫩牛肋條同豬軟骨、豬皮脆脆、虎蝦、蟹肉、鳴門卷、筍片。調味嘅蔥花、紫菜絲、芝麻、炸乾蔥就帶黎更多味道層次。燒汁雞皮餃子🥟 $28用雞皮作為餃子皮，有種煙韌薄膜嘅口感，咬開係充滿肉汁嘅雞肉，口感體驗好新奇✨呢個小食非常推介！…查看更多

這間居酒屋的靈魂料理，首推燒汁雞皮餃子——雞皮烤得薄如蟬翼，包裹肉餡炸出喀哧脆響，焦糖化燒汁如琥珀琉璃，咬下時滾燙肉汁在舌尖迸發，是顛覆認知的邪惡美味。椒鹽炸雞軟骨更是絕品，金黃麵衣輕如雪花，咬開時「咔嚓」聲響徹耳際，軟骨脆中帶韌，撒上山椒粉的微麻與檸檬汁的清爽，讓人不住吮指。慢煮軟骨豬皮湯麵堪稱匠人之作，乳白湯頭熬足八小時，豬皮炸成雲朵狀浸入高湯，瞬間展開如華麗裙襬。麵條吸飽膠質，軟骨燉至半透明，配上溏心蛋的顫巍巍蛋黃，是碗會發光的終極comfort food。壓軸的唐揚炸雞醃得入味透骨，脆皮如琉璃般透光，咬開時肉汁竟在碟中積成淺泊。搭配美乃滋的奶香與檸檬酸香，完美演繹了和洋融合的極致。這四重奏在味蕾炸開的煙火大會，足以讓所有減肥誓言潰不成軍。…查看更多