The Grill Room (The Humphreys)

營業中

休息中

和朋友共進晚餐，餐廳環境優雅，店內燈光柔和昏黃，有點浪漫。美食吸引，與對的人在對的地方，可以盡興一晚，乎復可求。忌廉牛油蒜香雜菌 $58忌廉汁濃稠，菇菌足料，味道濃郁，配多士口感勁煙韌，唔錯。北海道刺身帶子沙律 $158刺身帶子薄切，配上新鮮爽脆的雜菜沙律，淋上黑松露油和紅油醋，酸甜適中，十分開胃。香煎三文魚柳伴菠菜苗枝豆配檸檬牛油汁 $198三文魚扒大塊，肉質軟嫩，魚油四溢，魚皮香煎脆口，伴有菠菜苗和三文魚籽，醬汁美味。香煎帶子青口三文魚籽香草忌廉汁 $218扁意粉彈牙，帶子軟嫩，青口鮮甜，配埋粒粒三文魚籽，咸鮮味突出，味道唔錯。