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2023-01-07
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盈館今日放工同阿女嚟咗旺角中菜館,阿女食咗話呢間中菜館唔錯,所以帶我嚟品嚐。環境方面,裝修係老式酒樓風格,店員年紀都比較大,好有特色。1 片皮鴨$168首先,就叫咗一隻片皮鴨。片皮鴨好大隻,點會唔會即場喺適合面前切肉,非常有氣勢!鴨肉非常多汁,見到侍應一路切,一路有肉汁流出。鴨皮香脆,較薄身。鴨肉厚實,肉質嫩滑。另外,仲有兩款配料,分別係青瓜同大蔥。最後加上醬汁,將所有食物包好,食落滋味無窮!2 帶子蝦仁炒鮮奶$128 咁之後仲嗌咗個小菜。依碟餸菜有唔少鮮蝦同細細粒帶子, 免頭仲鋪上一點點蟹子,賣相不錯。炒鮮奶香噴噴,識落滑嘟嘟,味道唔錯。
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