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2023-11-06
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。清燉湘舍甲魚 ($398/位)。紅薯片 ($68) 。燒椒皮蛋 ($98) 。寧香花豬肉 ($268) 。甜酒湯圓 ($58/位)↪️第一次食清燉甲魚湯,店員介紹甲魚係散養了三年,主要食魚蝦長大,所以同市面一般甲魚唔同,有層厚厚的裙邊,所以湯汁一入口已經漿住漿住,feel到滿滿的骨膠源;另外因加入了糊南特有的胡椒,飲落好胡椒香。燒椒皮蛋非常惹味,辣椒帶甜,只係真係幾辣下。寧香花豬肉係辣椒炒薄片豬腩肉,夠哂入味,送飯一流。最後食番個酒釀湯圓中降一降火就岩岩好。
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