露營生活

營業中

休息中

好友非常喜歡露營，但由於我怕昆蟲所以一直未能同行，今晚好友決定帶我去偽露營，找了一間露營主題餐廳，俾我感受一下露營的感覺。餐廳所有裝飾佈置，到枱椅食具全部都採用露營用品，身在其中感覺彷彿自己在露營營地一樣。味噌煮和牛筋帶有筋的部位非常適合燉煮，燉煮過的牛筋肉質軟嫩，味道香濃。海之幸刺身沙律沙律份量十足，面頭放上大量刺身，有油甘魚、八爪魚、三文魚等等，而且沙律菜清爽翠綠，青瓜粒清甜爽脆，加上蟹籽、番茄仔、沙律醬拌在一起，入口清爽可口，新鮮美味。宮崎和牛赤身4點赤身4點有和尚頭、赤身肉、後腰背肉、後腰背肉上蓋等，每一款油脂分布都好平均，最喜歡後腰背肉上蓋，肉嫩軟綿，入口溶化，赤身肉肉味濃厚，油脂芳香。白鱔（配鰻魚汁）白鱔外皮香脆可口，肉質鮮甜爽脆，沾上鰻魚汁更加增添滋味。赤雞上腿肉（柚子醬油味）赤雞肉肉質鮮嫩彈牙，雞味濃郁，柚子香氣四溢，味道清新。