影片
港鐵銅鑼灣站 F1 出口
繼續閱讀
電話號碼
23535068
開飯介紹
以木系裝修為主調，配搭露營椅和露營燈，將大自然的溫暖氣息融入都市生活。頂級日本和牛，極上刺身、時令食材、炭烤串燒，還有暖心鍋物等佳餚。讓你感到城市營地不一樣的用餐體驗。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
⛺️露營生活⛺️清酒煮蜆蜆嘅份量唔少，蜆肉鮮嫩，清酒嘅香氣恰到好處，令蜆嘅鮮味更加突出。湯汁清澈透明，鮮香四溢，令人回味。秋葵天婦羅秋葵口感清新，薄薄一層天婦羅嘅酥脆外皮，令秋葵散發著天然嘅鮮甜。再沾上醬油，更添風味。宮崎和牛炒飯宮崎和牛炒飯選用上等嘅宮崎和牛，肉質滑嫩，搭配香氣四溢嘅米飯，炒至金黃色，粒粒分明。每一口都能品嚐到牛肉嘅鮮甜肉味同日本珍珠米飯嘅彈性。自家制雞肉軟骨棒（配蛋黃）雞肉軟骨棒嘅口感比一般雞肉更加Q彈，搭配生蛋黃，生蛋黃口感滑順，味道濃郁，令人欲罷不能。黃金炸雞軟骨雞軟骨炸得金黃酥脆，咬落去特別中意脆響嗰吓。搭配滋味醬汁，一冷一熱，令人開胃。壽司系列甜蝦壽司，甜蝦肉質鮮美，搭配醋飯嘅微酸，令整體口感更加平衡清新。帆立貝壽司，帆立貝鮮甜彈牙，肥美嘅口感，令人滿足。火炙三文魚壽司，輕輕火炙過溉三文魚，帶有淡淡嘅煙燻香氣，更突出三文魚嘅油脂同香氣，搭配醋飯，十分美味。火炙左口魚裙邊壽司，左口魚裙邊經過火炙處理，肉質鲜嫩，非常豐富嘅油脂，帶有獨特嘅香氣，最令人期待。餐廳以露營生活作主題，由枱櫈，餐具，裝潢同擺設都用咗大量真實露營用品，一絲不苟咁突出主題，打造野外氣氛，令食客喺市區都體驗到露營嘅感覺。餐廳露天部分放咗兩個大露營帳篷，主打露營風格嘅日式燒烤，感覺寫意。
繼續閱讀
老友生日，食飯睇戲購物直落，銅鑼灣為當然首選。朋友想食刺身壽司，而我則對燒肉念念不忘；一於選定露營生活，愛其選擇多，價格合理，食物質素極高！戶外用餐區，布置成營地般，在城市內提供了露營氛圍，像真度甚高 👍👍室内亦滿有露營⛺️氣氛，到處都是打咭位置，玩味十足。點了營地自選三色便當 $108，有多款餸菜選擇，甚抵食；午餐亦可追加小食及刺身。塩燒雞扒、和牛漢堡扒、蝦天婦羅（3件），海陸空齊 😂😂😂，最愛天婦羅大蝦🍤的外脆內軟的口感！和牛漢堡扒也是賣點之一，味道挺好的👌白桃乳酸梳打 $12，清涼甜美，白桃味香香的，甚合我意！海之幸刺身沙律🥗 $108，刺身鋪得滿滿的，久違的白色沙律醬，加上爽口的沙律🥗菜，好好食😋。清酒煮蜆 $68，清酒湯底極鮮濃，蜆隻肥大鮮甜，不愧是推介菜式期間限定自選刺身壽司午餐🍱 $198，自選六件壽司三文魚壽司、油甘魚壽司、真鯛壽司、蔥拖羅壽司、鮪赤身壽司及甜蝦壽司。自選刺身四切，有三文魚、油甘魚、帶子及池魚刺身，新鮮肥美，刺身屬厚切，相當抵食。鰹魚湯烏冬，鰹魚湯底清甜，烏冬嫩滑又飽肚！
繼續閱讀
在繁忙的銅鑼灣，發現一間以露營為主題的餐廳，讓我感受到一絲放鬆的氛圍。這裡環境寬敞，戶外位置更是增添了用餐的樂趣。這次我嘗試了幾道招牌菜，令人驚艷。首先是豐州四點刺身盛合，包含拖羅、油甘、牡丹蝦及帆立貝，尤其是帆立貝上撒上的日本魚鬆粉，為其增添了獨特的口感，讓海鮮的鮮味更為突出。接著是松葉蟹丸，外層包裹著海苔碎，蟹肉的鮮甜更顯得迷人。鵝肝和牛釜飯無疑是這次的亮點，和牛的油脂香氣與鵝肝的濃郁完美結合，簡直是白飯的絕配。香煎法國鵝肝外脆內嫩，與米通餅的酥脆口感形成鮮明對比，令人回味無窮。最後，雞皮、雞頸肉及免治雞肉串燒的滋味也讓我不禁讚嘆，這間餐廳確實值得一試！
繼續閱讀
估唔到喺繁華嘅銅鑼灣鬧市之中，都體驗到露營嘅悠閒氛圍🏕️仲好完美地將露營文化同日式居酒屋結合一齊，夠晒特別🤩✨香煎法國鵝肝米通餅 - 鵝肝外層煎到微焦金黃，內裡柔滑細膩，油脂漫漫滲出，入口即化🤤搭配米通餅同秘製黑松露醬，味道層次好豐富！✨松葉蟹肉青海苔丸 - 賣相好別緻，外層包住鮮香青海苔，酥脆外皮裡面滿載松葉蟹膏，濃郁流心, 面頭放左隻炸活沢蟹，金黃香脆，鮮味十足🦀 ✨豐洲四點刺身盛合 - 有牡丹蝦、中拖羅、冰見油甘魚同帆立貝，全部都好鮮甜🦐 ✨海膽豆腐 - 好有心思，連豆腐都用左海膽整，配左車厘茄同青瓜一齊食，感覺好清新🤗✨鵝肝和牛釜飯配黑松露醬 - 用左釜飯慢煮技術，令米飯甘甜飽滿，撈埋香煎法國鵝肝同黑松露醬，濃郁油脂滲入米飯，每一啖都食到醇厚油香！搭配油花豐盈嘅宮崎和牛，令整體風味更為提昇🤤✨溫泉蛋天婦羅配黑松露天婦羅 - 香脆嘅溫泉蛋天婦羅，外脆內滑，搭埋黑松露汁，好鬼惹味~✨青森蘋果汁 - 蘋果味香濃🍎真材實料👍🏽✨芒果梳打 - 芒果味清新，好解渴🥭
繼續閱讀
我一直都好嚮往喺野外露營🏕️搭個帳篷⛺️圍住個營火🔥坐住露營凳🪑燒烤🍖部隊鍋🍲一邊食嘢一邊飲嘢一邊傾偈真係好開心好寫意😌唔識搭帳篷，又唔習慣野外生活的我，今次終於可以實現露營生活了🏕️呢間位於鬧市中的餐廳就係以露營為主，室內外都佈滿真實嘅露營設備，我今次揀咗室外，吹着自然風，望住月光，個feel真係同野外露營一樣😊而餐廳食物就主打炭火串燒，燒肉，日式鍋物，刺身等·熟成安格斯壽喜燒🍲日式風格，葷素配搭都係我喜愛的🥰· 銀鱈魚西京燒🐟外脆外軟，肉質仲好Juicy· 蘆筍豚腩卷豚腩香脆、蘆筍脆嫩滑，配搭同口感一流😋· 雞皮串脆而不膩，香而不滯，都係推介首選☺️食住串燒，同朋友飲番兩杯，談天說地，望卻生活中嘅煩擾，呢啲生活真係好chill好寫意🥰
繼續閱讀