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2023-08-09
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夏威夷蓋飯係來自夏威夷嘅一種菜式, 有啲似韓式拌飯同日式魚生飯🍣嘅混合版🤍自選嘅飯底可以係壽司飯🍚、糙米飯、沙律菜、蕎麥麵etc. 香港🇭🇰開咗唔少主打POKE bowl🥗嘅餐廳, 不知不覺間POKE已經成為一股熱潮而且極受都市人熱愛~🩷我自己本身都試過幾間唔同嘅POKE店, 呢間位於上環嘅Poking絕對係我心目中嘅Top 3! 懶惰唔想諗嘅可以揀佢pre-set左嘅POKE Bowl, 當然識揀一定係自選, 因為可以DIY一碗獨一無二嘅POKE bowl, 都係其中一種食POKE嘅樂趣嚟㗎 🤓淨係賣相已經100分🉐POKE 1: 三文魚、香煎雞扒、蟹柳、青瓜、雞蛋絲、紫菜絲配蕎麥麵加醬油汁POKE 2: 吞拿魚、雜錦香菇、蕃茄洋蔥莎莎、日式飯素、紫菜絲、雞蛋絲配沙律菜mix壽司飯加原辣醬油佢用左係吞拿魚腩嘅部位啖啖魚油超級無敵肥美!! 每款食材都好新鮮而且部分經過精心調味, 自家製嘅醬汁都好惹味! 難怪一個晚上已有無數外賣🥡 之前嚟食過佢嘅慢煮雞胸肉同埋牛肉都好得!中意食肉嘅朋友一定中意😜最意外驚喜係比錢加配嘅yogurt, 只係加$30左右就有一杯大大杯嘅greek yogurt
懶惰唔想諗嘅可以揀佢pre-set左嘅POKE Bowl, 當然識揀一定係自選, 因為可以DIY一碗獨一無二嘅POKE bowl, 都係其中一種食POKE嘅樂趣嚟㗎 🤓淨係賣相已經100分🉐
POKE 1: 三文魚、香煎雞扒、蟹柳、青瓜、雞蛋絲、紫菜絲配蕎麥麵加醬油汁
POKE 2: 吞拿魚、雜錦香菇、蕃茄洋蔥莎莎、日式飯素、紫菜絲、雞蛋絲配沙律菜mix壽司飯加原辣醬油佢用左係吞拿魚腩嘅部位啖啖魚油超級無敵肥美!! 每款食材都好新鮮而且部分經過精心調味, 自家製嘅醬汁都好惹味! 難怪一個晚上已有無數外賣🥡 之前嚟食過佢嘅慢煮雞胸肉同埋牛肉都好得!中意食肉嘅朋友一定中意😜
最意外驚喜係比錢加配嘅yogurt, 只係加$30左右就有一杯大大杯嘅greek yogurt, 呢款乳酪嘅口感非常Creamy簡直好似食緊軟雪糕咁😝 yogurt本身係冇甜味, 加左蜜糖、藍莓🫐穀物等配料增添少量甜味, 健康又美味🤤
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