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2023-09-14
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終於去左食呢間雪糕牛角包啦，我地揀左兩個set 簡單食，即刻同大家分享下先，今次試左2個Set🤗4 Course Set Menu @$298🥐法式龍蝦湯流心牛角包 第一次食流心嘅牛角包🥐，真係好好食。切開牛角包嘅時候入邊嘅龍蝦湯已經流出來🤤龍蝦湯本身味濃但係配埋牛角包，牛角包又吸收左龍蝦湯嘅味道。好似食緊一個脆嘅龍蝦湯咁，口感特別又好食😋🥐爆醬日本蟹羔流心牛角包 (+28)外脆內軟嘅牛角包入面有滿滿嘅蟹膏🦀。切開嘅時候有少少爆出黎🤩，岩晒鍾意食蟹膏嘅朋友仔呀🥰🥗慢煮雞胸凱撒沙律 呢個原本平平無奇嘅沙律估唔到原來可以咁好食🤩原本鞋颯颯嘅雞胸經過調味同慢煮之後，食落去完全唔似雞胸。口感未至於嫩滑，但肯定係鮮嫩多汁。而且喺沙律上面仲加咗調配過嘅芝士粉，完全將呢個平凡嘅雞胸沙律升華到另一個境界✨✨🥗招牌流心布拉搭芝士沙律 (+38)布拉塔芝士🧀口感超級軟糯，喺上面配左啲沙律醋同埋輕輕調味過嘅蕃茄🍅完全改寫左小編對沙律嘅刻板印象😳🦪法國藍青口忌廉酥皮火山煲🌋上枱嘅時候真係俾佢嚇親，估唔到青口都present得咁靚🤩酥皮本身唔算特別出色，但係青口好鮮嫩，而且份量都好多，而且上咗枱再煮熱，又加分🤩
4 Course Set Menu @$298
🥐法式龍蝦湯流心牛角包
第一次食流心嘅牛角包🥐，真係好好食。切開牛角包嘅時候入邊嘅龍蝦湯已經流出來🤤龍蝦湯本身味濃但係配埋牛角包，牛角包又吸收左龍蝦湯嘅味道。好似食緊一個脆嘅龍蝦湯咁，口感特別又好食😋
🥐爆醬日本蟹羔流心牛角包 (+28)
外脆內軟嘅牛角包入面有滿滿嘅蟹膏🦀。切開嘅時候有少少爆出黎🤩，岩晒鍾意食蟹膏嘅朋友仔呀🥰
🥗慢煮雞胸凱撒沙律
呢個原本平平無奇嘅沙律估唔到原來可以咁好食🤩原本鞋颯颯嘅雞胸經過調味同慢煮之後，食落去完全唔似雞胸。口感未至於嫩滑，但肯定係鮮嫩多汁。而且喺沙律上面仲加咗調配過嘅芝士粉，完全將呢個平凡嘅雞胸沙律升華到另一個境界✨✨
🥗招牌流心布拉搭芝士沙律 (+38)
布拉塔芝士🧀口感超級軟糯，喺上面配左啲沙律醋同埋輕輕調味過嘅蕃茄🍅完全改寫左小編對沙律嘅刻板印象😳
🦪法國藍青口忌廉酥皮火山煲🌋
上枱嘅時候真係俾佢嚇親，估唔到青口都present得咁靚🤩酥皮本身唔算特別出色，但係青口好鮮嫩，而且份量都好多，而且上咗枱再煮熱，又加分🤩
🍝慢煮挪威鮮三文魚牛油果忌廉意粉
超厚嘅慢煮三文魚扒配上超級濃郁嘅忌廉意粉，呢個西餐基本功夫好紮實，外表唔算好特別但好好食
🍦🥐特濃牛奶軟雪糕牛角包
終於去到期待已久嘅雪糕牛角包，雪糕冇特別留意但估計用咗3.6北海道牛奶去做，口感綿滑得嚟好仲有好香嘅牛奶味🥛，配埋牛角包食又有啲脆脆同煙韌嘅口感，期待咗咁耐，果然無令小編失望😍
🧋Tiramisu Cheesy
係一杯飲得嘅Tiramisu ，咖啡☕️喺最底層中間有啲牛奶同埋少少忌廉加咗啲朱古力粉喺個面，一路飲嘅時間咖啡嘅濃度每次都唔同，變咗每一次飲嘅味道都唔同🥸
☕️Sesame Latte
帶住好香嘅黑芝麻味Latte, 芝麻同咖啡嘅味道又唔覺得有特別嘅衝突味道，都幾得意，有興趣嘅朋友都可以試吓，係幾好味嘅🤭
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