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2022-09-21
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踏入九月,總算有返啲秋意。呢一日好朋友話想約打邊爐,佢話之前未黎食過呢一間位於佐敦吳松街火鍋小店「尚鮮」覺得唔錯,就帶我嚟呢度試下。餐廳鋪面唔算好大,但好彩可以枱之間都唔算太密。睇吓個餐牌先,湯底嘅選擇都幾多,朋友就推薦佢上次食過嘅蟲草花雞腳花膠湯底,感覺比較健康啲!個湯底好香,而且啲蟲草花同花膠都幾多,店員仲幫我地裝左碗湯,好鮮甜啊!肉方面我哋會做叫左一碟安格斯牛。牛肉好嫩滑,脂肪比例啱啱好,雖然價錢有少少貴,但都值得!係呀我哋都買咗啲丸同埋雲吞。個雲吞大大粒脹卜卜,入面係黑木耳配大蝦餡料,所以咬落去有口感!另外,我哋都嗌咗一個蔬菜拼盤同埋響鈴。喺呢度要特別大查一下一個響鈴,因為係新鮮炸出嚟嘅,所以好香好脆 同出面買到嘅現成響鈴好唔同!最後剩返一題,喺呢度嘅店員服務幾殷勤:佢地會主動過嚟幫我哋加湯、同埋隔走湯底啲油,值得一讚!總括嚟講,呢度打邊爐唔算平,但食物質素頗高。下次有機會都會再黎!
黎食過呢一間位於佐敦吳松街火鍋小店「尚鮮」覺得唔錯,就帶我嚟呢度試下。
餐廳鋪面唔算好大,但好彩可以枱之間都唔算太密。
睇吓個餐牌先,湯底嘅選擇都幾多,朋友就推薦佢上次食過嘅蟲草花雞腳花膠湯底,感覺比較健康啲!個湯底好香,而且啲蟲草花同花膠都幾多,店員仲幫我地裝左碗湯,好鮮甜啊!
肉方面我哋會做叫左一碟安格斯牛。牛肉好嫩滑,脂肪比例啱啱好,雖然價錢有少少貴,但都值得!
係呀我哋都買咗啲丸同埋雲吞。個雲吞大大粒脹卜卜,入面係黑木耳配大蝦餡料,所以咬落去有口感!
另外,我哋都嗌咗一個蔬菜拼盤同埋響鈴。喺呢度要特別大查一下一個響鈴,因為係新鮮炸出嚟嘅,所以好香好脆 同出面買到嘅現成響鈴好唔同!
最後剩返一題,喺呢度嘅店員服務幾殷勤:佢地會主動過嚟幫我哋加湯、同埋隔走湯底啲油,值得一讚!
總括嚟講,呢度打邊爐唔算平,但食物質素頗高。下次有機會都會再黎!
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