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開飯介紹
位於商廈樓上的中式火鍋店，以新鮮肥美的海鮮作招徠，另有多款火鍋配料及日式生魚片可供選擇。
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營業時間
今日營業
17:00 - 02:00
星期一至日
17:00 - 02:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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招牌菜
食家推介
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同朋友相約吃火鍋🍲，上網搵咗呢間樓上店，見食評都幾好於是試一試，地方不是太大但座位坐得舒服，有私房菜格局，冷氣也很足夠。👍💯一坐低店員就拎左醬料架畀我哋$30，都有好多種唔同嘅選擇。👍💯火鍋店價錢合理唔貴，食物有很多選擇，有火鍋🍲、串燒🍡🍢、刺身、小吃，仲有私房菜，任君選擇總有一款啱自己。😋我們揀咗鴛鴦煲$165：血池麻辣湯（小辣）和姬松茸冬瓜湯一上枱就香到令人流口水🤤，麻辣惹味😍，冬瓜湯清甜消熱👍🫶雙拼餃子🥟$96：木耳鮮蝦雲吞 西洋菜香菇餃雲吞皮薄餡靚，鮮蝦🦐大大隻新鮮爽口彈牙，水餃有很多西洋菜和香菇，食落感覺好清新，兩款餃子嘅味道都好好食！🫶😋鮮先打四寶丸$86：有墨魚丸🐙、蝦 丸🦐 ，豬肉丸 🐷，牛丸🐮四款丸全部都係新鮮手打，咬落非常彈牙，味道各有特色。👍牛三拼$268：雪花牛柳粒 特尚手切牛 本地手切牛三種牛肉🐮吃落都非常有牛味，特尚手切牛和本地手切牛油脂分佈平均，吃落非常嫩滑，牛柳粒灼一灼就可以吃，非常軟淋，值得推薦！👍💯💯💯💯💯💯黑豚肉片🐷$55分量多，每片豚肉🐷中間夾雜著油脂，食落唔肥膩又軟淋，好食！😋🤤👍墨魚滑🐙釀冬菇$55冬菇同墨魚滑🐙味道好夾，墨魚滑🐙爽口彈牙，鮮冬菇吸收了冬瓜湯的味道，好味。😋💯田園盛（有機）$86蔬菜份量多，有蕃茄🍎、粟米🌽、白蘿蔔片、娃娃菜和油麥菜🥬，粟米🌽超甜，蔬菜🥬🥦吸收了冬瓜湯很清甜。😍
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今晚好開心食到好味嘅火鍋，上到去職員好有禮貌安排坐位後⋯⋯叫咗一個椰子清雞鍋椰子青雞鍋$227唔好睇個湯底咁清，開始滾起嘅時候洋溢椰子味職員話滾起之後焗2分鐘，再開火就可以慢慢品嚐雞件，我哋梗係急不及待啦⋯⋯因為真係香噴噴，雞肉嫰滑正到冇朋友個湯底好甜，不經不覺飲咗一碗😆本地手切牛$338啲本地牛好新鮮，紅粉菲菲，薄薄一片淥一淥就食得雙拼餃子$96木耳鮮蝦雲吞西洋菜香菇餃餃子餡料飽滿，好鍾意呢兩款餃子嘅味道，肉同菜嘅分布啱啱好脆鯇魚片$72立立令嘅鯇魚片非常新鮮，薄薄一片，淥一淥食得，非常脆嫰四色丸$94甜薯墨丸、松露豬肉丸、芥末蝦丸、金沙鮮牛丸呢四款丸全部都有餡，味道各有特色，全部都係手打，咬落非常彈牙，叫四款，試到佢嘅特色之處，火鍋店非常有創意嫰滑嘅雞件配上多蒜多蔥黃沙豬膶$55份量十足，而且真係黃沙豬膶，打邊爐我一定叫真係好正咁多肉類，一定要叫款菜類有機菜心苗，$39幼嫰菜心苗好甜口自家製青檸梳打蜂蜜$68打邊爐我鍾意叫有氣飲品，呢款青檸梳打酸酸地，超解渴消暑，打邊爐最啱呢度啲職員好貼心，好有禮貌，我同朋友都食得好滿足，下次會帶屋企人過嚟品嚐
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今日同朋友約咗去打邊爐，上網搵咗附近有啲咩好嘅餐廳，見到呢間餐廳好似都唔錯，都有好多好評，就決定同朋友去試吓 我哋預約咗八點，同店員核對左時間之後就入座 一坐低，店員就為我哋介紹餐牌，問我哋係咪第一次嚟，推介左個醉雞湯底俾我哋，我同朋友其實都鍾意食雞，所以都覺得可以一試 另外佢都推薦我哋試吓佢啲串燒 朋友都揀咗幾串，但係怕太多眼闊肚窄 之後，店員就拎咗醬料俾我哋，都有好多種唔同嘅選擇，我就都係加啲辣椒麻油蒜蓉咁 店員非常貼心會幫你主動落埋啲雞，唔使一陣就食到，每一件雞見到充滿酒香，雞嘅質素亦都唔會太差，食落去都非常嫩，亦都非常有雞味之後要推介嘅係牛三拼，特別推介佢嘅本地手切牛，切得非常厚身，食落去都非常有牛味 首設牛嘅油花，亦都非常平均 雙拼餃子亦都非常有驚喜，我都係第一次食西洋菜嘅餃子，原來味道嘅配搭上都幾match，再加埋香菇非常有咬口 鮮蝦雲吞就每一隻都起碼有兩大隻蝦，非常新鮮爽口彈牙，咬落去亦都有滿滿嘅肉汁 串燒都做得唔錯，我哋最鍾意就係雞皮墨魚卷，雞皮燒得非常香脆，再配埋入邊嘅墨魚滑，配搭上非常新穎，雞皮包住墨魚滑，亦都唔會有太油膩嘅感覺每人埋單都係大概$400，食到捧住個肚走，牛肉同埋湯底嘅質素明顯比普通任食火鍋高，大家都不過嚟試吓呢一間
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火鍋店位於近廟街附近嘅樓上鋪，旺中帶靜，聚會相當就腳。湯底同火鍋料選擇都幾多，有套餐亦有散叫，總有野啱食㗎。首先可因個人口味，調較自己喜歡嘅醬汁，例如芝麻，麻油，蒜蓉等，選擇都不少。湯底揀左尚鮮龍皇海鮮鍋。有龍蝦，蟶子，鮮蝦等熬煮而成，非常足料。湯一上枱，侍應好細心，先為我地分2碗湯，要我地嚐湯，再為我地將湯料分出黎。海鮮湯果然濃郁，鮮甜，而且唔會覺得油膩。龍蝦啖啖肉，爽口彈牙，非常新鮮。蟶子好比手掌咁大隻，夠爽甜。湯底濃郁而不膩，不知不覺都飲多幾碗先開始打邊爐。開始打邊爐啦啦隊!!揀左幾款火鍋配料：台灣鴨血，有彈性，口感不柴且無異味封門柳，紋路清楚，牛味濃郁，一入口就有牛嘅油脂香味，正木耳鮮蝦肉雲吞，雲吞脹卜卜，皮薄，內餡有紮實嘅蝦肉同木耳，蝦肉彈牙，木耳增加口感，出色。西洋菜，非常脆綠響鈴，啱啱新鮮炸起，熱辣辣，卜卜脆。一夾起已聽到滋滋聲，再放入火鍋湯，不得了，響鈴吸哂湯嘅精華，入味又酥脆，係打邊爐必食之選。三色刀削麵：有原味同菜味，睇個樣以為細細個麵餅，但其實份量唔少，有彈牙的口感和獨特的拉麵風味，吸收海鮮湯底的味道，豐富口感。火鍋湯底至配料都夠新鮮，服務細心殷勤，有機會要再試過呀。
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聽講油麻地同佐敦中間有一間唔起眼但好好食嘅邊爐就上嚟試下的確要花啲功夫先搵到個入口細心向上望就會搵到佢招牌香茅花甲野菌鍋 $194我覺得好似大版嘅卜卜梘望落以為會好淡味點知原來好鮮甜！我同朋友都覺得好好飲！香茅味唔會好重但好香～建議飲咗個湯先唔好曬除咗花甲之外有2種新鮮嘅菇可以食見我哋食完花甲好多殼係個碟度店員好貼心主動幫我哋換碟仲會幫我哋拔走湯面啲油值得一讚！二人海鮮盛$339廣島蠔：新鮮好食，唔腥聖子皇：爽口彈牙，好新鮮～海蝦：好大隻，個頭有膏白鱔片：爽口，但有骨要小心黑豚肉片 $55本身嚟到嘅時候望到好似好厚，驚佢好韌點知好有驚喜！！食落去超好食，完全唔韌煮得耐少少，等佢熟啲都唔怕而且肥瘦分布岩岩好食落去好好味唔會太油！百花釀油條 $67即係蝦滑配油炸鬼食落去嘅時候口感特別我自己本身好鍾意食油炸鬼油炸鬼唔係空心果隻店員話可以就咁食或者放鍋入面拖拖水先食我兩隻都試咗我覺得一定要試吓就咁食好香口啊～趁熱食～放耐左凍左就可以放入去淥一陣熱返佢先食～鮮打四寶丸 $86望落去細細粒食落好彈牙我同朋友2個人食可以試曬4款，岩岩好炸魚皮 $39勁掋食，好大碟，成座山咁高好脆，鐘意食香口野要試吓鮮腐竹 $38推薦！好新鮮啊～好有咬口，有驚喜我本身唔係太鍾意食腐竹每次去譚仔都會走腐皮但呢個我都覺得幾好食唐生菜 $39望落個兜好似唔係好大但係入邊都有好多棵自家製洛神花蜂蜜茶 $68/1L通常打邊爐都會口渴就叫咗1L嘅洛神花茶解渴之餘無咁熱氣啊味道 🩷🩷🩷🩷🤍環境 🩷🩷🩷🩷🤍服務 🩷🩷🩷🩷🩷衛生 🩷🩷🩷🤍🤍抵食 🩷🩷🩷🤍🤍
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