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2022-09-20
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成日經過登龍街都會見到車仔麵舖有一條長長嘅人龍,真係好好奇點解車仔麵都會係排長龍去食,於是我哋又真係走去排下,雖然唔係等咗好耐,其實都係等咗10分鐘左右就有位,點單都係畫圈圏非常之清晰,有晒價錢,有晒配料,唔會食完都唔知自己俾幾多錢。既然車仔麵都要排長龍,一坐低我哋決定叫個四餸車仔麵,分別嗌咗腸仔,牛柏葉,魚蛋,油面。牛柏葉非常之爽脆,仲可以吸晒佢腩汁嘅精華,腸仔魚蛋就不過不失,但係墨魚丸係好香墨魚味,仲好彈牙添。另一碗就嗌咗紅腸雞翼麻辣腩汁湯底,雞翼唔係BB size,係大隻size,食兩隻都覺得好飽,至於個麻辣湯底真係非常之難忘,佢唔會非常之搶口,但係好香辛麻味。最後忍唔住嗌多份豬頸肉,豬頸肉個汁係甜甜地,好大份,亦都好嫩滑。終於明白點解咁多人排隊,如果下次要排,都真係好值排。
另一碗就嗌咗紅腸雞翼麻辣腩汁湯底,雞翼唔係BB size,係大隻size,食兩隻都覺得好飽,至於個麻辣湯底真係非常之難忘,佢唔會非常之搶口,但係好香辛麻味。最後忍唔住嗌多份豬頸肉,豬頸肉個汁係甜甜地,好大份,亦都好嫩滑。終於明白點解咁多人排隊,如果下次要排,都真係好值排。
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