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位於銅鑼灣嘅莆田已經開業多年,餐廳最近推緊新嘅菜單,有唔少新菜式可以選擇。當中包括黃魚煲仔飯,古法黃魚湯撈麵線,香煎走地雞等等。蒜蓉蒸哆頭蟶蟶子粒粒飽滿,蒜蓉入口好香濃,配埋熱油一齊食,喺一度非常有風味嘅菜式。脆皮蒜香雞蒜香雞入口皮脆肉嫩,有香濃嘅蒜蓉香味,雞肉入口唔會太過肥膩,雞皮皮下嘅皮下脂肪唔算多。海鮮撈麵呢一個撈麵非常之有特色,麵條入口彈牙,非常之掛湯,聽聞呢一個嘅煲湯係熬煮多個小時,所以好入味。整體嚟講,每道菜色都有佢嘅特色,食物質素非常之唔錯。
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位於銅鑼灣嘅莆田已經開業多年,餐廳最近推緊新嘅菜單,有唔少新菜式可以選擇。當中包括黃魚煲仔飯,古法黃魚湯撈麵線,香煎走地雞等等。

蒜蓉蒸哆頭蟶
蟶子粒粒飽滿,蒜蓉入口好香濃,配埋熱油一齊食,喺一度非常有風味嘅菜式。

脆皮蒜香雞
蒜香雞入口皮脆肉嫩,有香濃嘅蒜蓉香味,雞肉入口唔會太過肥膩,雞皮皮下嘅皮下脂肪唔算多。

海鮮撈麵
呢一個撈麵非常之有特色,麵條入口彈牙,非常之掛湯,聽聞呢一個嘅煲湯係熬煮多個小時,所以好入味。

整體嚟講,每道菜色都有佢嘅特色,食物質素非常之唔錯。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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抵食
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