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2016-11-22
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好少去荃灣，但最近上網睇，荃灣開左好多食店，今日約朋友去試一試，經過一間食店傳來香味，原來是另類打邊爐。決定入內一試⋯⋯雞煲已經食過好多，今次點了烤魚，有4種不同湯底和辣度選擇，我們選了重慶麻辣烤魚，小辣，原條魽魚是煎炸過，放在特製的麻辣湯底裏，加上酸菜、羅白、大豆芽等配菜，用爐滾住食，魚肉彈牙，味道鮮甜不太辣😋食完魚，湯底用來打邊爐，我們點了肥牛、黑毛豬肉片、響鈴、肉丸雙拼和鮮蝦雲吞，用料都Ok，特別推薦是自家製的鮮蝦雲吞和響鈴👍
雞煲已經食過好多，今次點了烤魚，有4種不同湯底和辣度選擇，我們選了重慶麻辣烤魚，小辣，原條魽魚是煎炸過，放在特製的麻辣湯底裏，加上酸菜、羅白、大豆芽等配菜，用爐滾住食，魚肉彈牙，味道鮮甜不太辣😋
食完魚，湯底用來打邊爐，我們點了肥牛、黑毛豬肉片、響鈴、肉丸雙拼和鮮蝦雲吞，用料都Ok，特別推薦是自家製的鮮蝦雲吞和響鈴👍
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