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2022-05-17
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近排睇YouTube留意到一種日本依家好興嘅拉麵新奇食法，就係將一個凍冰冰嘅雪糕加入一碗熱辣辣嘅拉麵到😳 一開頭聽都覺得應該伏伏哋，但竟然見到唔少人話好食，最緊要係香港有拉麵店都出咗呢個新食法，所以前排趁住週末即刻去試吓🤪🍦 雪糕拉麵 $98因為雪糕拉麵係限量發售嘅，喺佢未開門之前就已經去咗排隊，未開門營業就已經排咗長長嘅人龍🤣 準時入到，即刻嗌左兩碗雪糕拉麵！不得不提一下佢嘅雪糕係由另一間黃店想甜嚐甜出嘅花生醬雪糕😳 個麵嘅湯底係一個偏辣嘅湯底，加埋個雪糕，應該係想做到擔擔面嘅效果🤪 原來加埋一齊又唔係好奇怪，雪糕嘅奶香味融入咗偏辣嘅湯底，中和咗個辣味之餘，仲有少少牛奶香味，不過花生味就因為撈埋一齊而少咗，其實就咁食個雪糕都好好食，我會prefer食一住麵，咬一啖雪糕多啲🤣而佢嘅麵係粗身麵質地，非常彈牙煙靭，係我都幾鍾意食嘅口感☺️ 兩塊叉燒係厚切，微微燒過嚟，仲有啲啲油香🤤 煮得非常軟腍，鍾意食半肥叉嘅你就啱晒！而最鍾意嘅係佢隻溏心蛋，煮得剛剛好，超流心，好滿意！🍢 雞軟骨棒 $28另外我哋亦都嗌咗呢款小食，因為掛住食唔記得咗影相🤣 佢嘅雞軟骨棒都幾唔錯，雖然食得出係出邊買返嚟嘅雞軟
雪糕拉麵
$98
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因為雪糕拉麵係限量發售嘅，喺佢未開門之前就已經去咗排隊，未開門營業就已經排咗長長嘅人龍🤣 準時入到，即刻嗌左兩碗雪糕拉麵！
不得不提一下佢嘅雪糕係由另一間黃店想甜嚐甜出嘅花生醬雪糕😳 個麵嘅湯底係一個偏辣嘅湯底，加埋個雪糕，應該係想做到擔擔面嘅效果🤪 原來加埋一齊又唔係好奇怪，雪糕嘅奶香味融入咗偏辣嘅湯底，中和咗個辣味之餘，仲有少少牛奶香味，不過花生味就因為撈埋一齊而少咗，其實就咁食個雪糕都好好食，我會prefer食一住麵，咬一啖雪糕多啲🤣
而佢嘅麵係粗身麵質地，非常彈牙煙靭，係我都幾鍾意食嘅口感☺️ 兩塊叉燒係厚切，微微燒過嚟，仲有啲啲油香🤤 煮得非常軟腍，鍾意食半肥叉嘅你就啱晒！而最鍾意嘅係佢隻溏心蛋，煮得剛剛好，超流心，好滿意！
🍢 雞軟骨棒 $28
另外我哋亦都嗌咗呢款小食，因為掛住食唔記得咗影相🤣 佢嘅雞軟骨棒都幾唔錯，雖然食得出係出邊買返嚟嘅雞軟骨棒，但佢個醬汁非常好味，忍唔住一啖接一啖咁食😋
總括而言，雪糕拉麵係唔伏嘅，仲幾有驚喜添！鍾意試新奇野嘅你都可以去試吓，因為撈埋一齊會令到拉麵湯底變得creamy同有少少牛奶味，但我個人就非常鍾意佢個花生醬雪糕，所以prefer分開食多啲🤤 可以食一啖辣麵，再咬一啖雪糕解辣🤪
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