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2025-03-24
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呢間旺角嘅泰國餐廳Tamarind,經過出面門口永遠都好多客人喺度排隊; 今次好彩有book到位 整體帶位服務十分友善入到餐廳見到環境不錯, 地方都寬敞, 枱凳都整齊都, 裝修乾淨光猛, 以泰國街頭為主題可以欣賞埋廚師既廚藝重點係大部分廚師都係東南亞人 觀感上已經大大加分飛天炒通菜 $68必食嘅飛天炒通菜, 炒得夠哂鑊氣, 通菜炒得十分爽脆唔會過軟, 搭配蒜香和辣椒, 調味適中, 辣度偏辣但好味。沙嗲雞肉串燒 (三串) $48燒烤嘅味道十分足夠，雞肉肉質嫩滑多汁,經過香茅蒜頭等香料醃過再蘸上濃郁嘅沙嗲醬 會多一層既花生香味 十分抵食泰式豬肉船粉 $78豬肉口感唔乾配合埋九層塔一齊食口感更加豐富，另外湯底濃郁得嚟會像到有牛骨既味道,配上新鮮既洋蔥絲香料，風味層次分明。海鮮冬蔭公湯 $138冬蔭公味重得黎又足夠既酸度 味道十分濃郁作為打開味覺既開始都十分抵飲湯度仲加入大量既魷魚 青口 蜆 蝦等等十分足料泰式燒雞（半份） $88一上碟都睇得到燒雞外皮十分香脆肉質鮮嫩 加上濃郁既醬汁 2人以上會建議叫全份另外試左泰式龍眼茶 $26芒果沙冰$32 飲品味道十分清爽甜度適中配合濃味既食物就岩曬
呢間旺角嘅泰國餐廳Tamarind,經過出面門口永遠都好多客人喺度排隊; 今次好彩有book到位 整體帶位服務十分友善
入到餐廳見到環境不錯, 地方都寬敞, 枱凳都整齊都, 裝修乾淨光猛, 以泰國街頭為主題
可以欣賞埋廚師既廚藝重點係大部分廚師都係東南亞人 觀感上已經大大加分
飛天炒通菜 $68
必食嘅飛天炒通菜, 炒得夠哂鑊氣, 通菜炒得十分爽脆唔會過軟, 搭配蒜香和辣椒, 調味適中, 辣度偏辣但好味。
沙嗲雞肉串燒 (三串) $48
燒烤嘅味道十分足夠，雞肉肉質嫩滑多汁,經過香茅蒜頭等香料醃過再蘸上濃郁嘅沙嗲醬 會多一層既花生香味 十分抵食
泰式豬肉船粉 $78
豬肉口感唔乾配合埋九層塔一齊食口感更加豐富，另外湯底濃郁得嚟會像到有牛骨既味道,配上新鮮既洋蔥絲香料，風味層次分明。
海鮮冬蔭公湯 $138
冬蔭公味重得黎又足夠既酸度 味道十分濃郁作為打開味覺既開始都十分抵飲
湯度仲加入大量既魷魚 青口 蜆 蝦等等十分足料
泰式燒雞（半份） $88
一上碟都睇得到燒雞外皮十分香脆肉質鮮嫩 加上濃郁既醬汁
2人以上會建議叫全份
另外試左泰式龍眼茶 $26芒果沙冰$32 飲品味道十分清爽甜度適中配合濃味既食物就岩曬
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