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2023-05-16
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是元朗區內頗有名氣的一家台灣餐廳而且以前只得一家店面時亦經常大排長龍亦記得當時初開和朋友曾排隊評價不錯~ 最近聽聞推出了甜品放題!!雖然沒有挑戰 但仍勾起了對它的回憶平日下班路過看見有最後一張空桌二話不說便內進用餐了~-魯肉乾拌麵餐 (乾拌麵 手工蛋湯)魯肉乾拌麵用手工麵條，麵條較闊能很好地掛汁麵質彈牙煙靭 醬汁微辣 味道惹味醬汁都在碗底 絕對足球拌麵手工蛋餃比想像中更傳統 皮較厚實 湯底清淡-台式香腸自家製的蒜蓉醬十分好味!!台灣腸即使切片六能食出薄衣十分脆口內餡肥瘦相間 油香十足-仙草芋圓 我會稱之為「古早味」與大多數仙草芋圓的糖水味不同有些許類似龜苓膏的味道仙草滑芋圓煙韌有不同配料~-沒有明艷的店面沒有嘩眾取寵的食材沒有光鮮的餐具但充斥著滿滿的人情味
而且以前只得一家店面時亦經常大排長龍
亦記得當時初開和朋友曾排隊
評價不錯~ 最近聽聞推出了甜品放題!!
雖然沒有挑戰 但仍勾起了對它的回憶
平日下班路過看見有最後一張空桌
二話不說便內進用餐了~
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魯肉乾拌麵餐 (乾拌麵 手工蛋湯)
魯肉乾拌麵用手工麵條，麵條較闊能很好地掛汁
麵質彈牙煙靭 醬汁微辣 味道惹味
醬汁都在碗底 絕對足球拌麵
手工蛋餃比想像中更傳統 皮較厚實 湯底清淡
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台式香腸
自家製的蒜蓉醬十分好味!!
台灣腸即使切片六能食出薄衣十分脆口
內餡肥瘦相間 油香十足
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仙草芋圓
我會稱之為「古早味」
與大多數仙草芋圓的糖水味不同
有些許類似龜苓膏的味道
仙草滑
芋圓煙韌
有不同配料~
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沒有明艷的店面
沒有嘩眾取寵的食材
沒有光鮮的餐具
但充斥著滿滿的人情味
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