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2023-03-17
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媽媽鍾意食中菜,係旺角行完街就搵野食啦!望下呢間個餐牌有個奄仔蟹,媽媽話想試下就揀左呢間啦!除左蟹之外我地都叫左其他野食住先!叫左個通菜、金磚豆腐同黃金魚皮!3個菜式都份量十足!個豆腐真係好正,個皮好薄,入面個豆腐超滑,係食過咁多金磚豆腐以來最好食嘅一個黃金魚皮係即叫即整,所以上枱時熱辣辣,每一啖都有濃郁蛋黃香!通菜煲裏面嘅肉碎同埋蝦米都勁香我哋仲叫咗店員推介嘅油浸野生筍殼魚,店員介紹呢款魚係有淡水石斑之稱,同埋佢嘅魚肉係超級滑,加埋佢哋秘製嘅醬油一齊食,好好食,我唔太多食魚嘅覺得好味同食左好多最後就係主角出場,店員會加啲玫瑰露,然後點一點火燒一燒,個蟹好大隻,好多膏,蟹肉好鮮甜!今次真係發現到一間高質嘅小菜館
望下呢間個餐牌有個奄仔蟹,媽媽話想試下就揀左呢間啦!
除左蟹之外我地都叫左其他野食住先!叫左個通菜、金磚豆腐同黃金魚皮!
3個菜式都份量十足!
個豆腐真係好正,個皮好薄,入面個豆腐超滑,係食過咁多金磚豆腐以來最好食嘅一個
黃金魚皮係即叫即整,所以上枱時熱辣辣,每一啖都有濃郁蛋黃香!
通菜煲裏面嘅肉碎同埋蝦米都勁香
我哋仲叫咗店員推介嘅油浸野生筍殼魚,店員介紹呢款魚係有淡水石斑之稱,同埋佢嘅魚肉係超級滑,加埋佢哋秘製嘅醬油一齊食,好好食,我唔太多食魚嘅覺得好味同食左好多
最後就係主角出場,店員會加啲玫瑰露,然後點一點火燒一燒,個蟹好大隻,好多膏,蟹肉好鮮甜!
今次真係發現到一間高質嘅小菜館
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