金酒屋

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依間傳統和風居酒屋經常推出創意新作⛩️，令人十分期待且百吃不厭😋，齊齊睇吓我最近嘅私心推介🔎▪️海膽拖羅蓉千層脆脆新品賣相吸睛，好似一個日式漢堡咁，海膽同拖羅蓉結合，入口即化又鮮甜，咬落一層就係紫菜天婦羅，香脆可口，帶來千層口感😙▪️焦糖鵝肝和牛千層脆脆鵝肝煎得好香口嫩滑，配搭入口即化的和牛，同酥脆紫菜天婦羅，細味每一啖，帶來極幸福嘅體驗🥰▪️金酒杯海膽、三文魚籽、拖羅蓉，松葉蟹肉放在一個玻璃酒杯內，精緻華麗又Igable，選料新鮮，讓味蕾大爆發🤗▪️金龍珠海膽吞拿魚蓉卷金龍珠係自家醃製嘅醬油漬蛋黃，大大粒勁香口濃郁，再加上鮮甜海膽同嫩滑吞拿魚蓉，一口一件慢慢細味，真係超滿足🤭▪️滿丼-海膽鵝肝三文魚籽飯超邪惡新品登場，一碗滿足三個願望: 海膽x鵝肝x三文魚籽，鮮味濃郁，一口接一口食唔停🤤▫️炙燒爆膏四頭巨型虎蝦四頭巨型虎蝦上檯好有驚喜，肉嫩鮮甜嘅蝦肉x邪惡嘅蝦膏，經高溫炙燒，香氣十足，誰能抗拒🦐▫️厚燒牛舌心肉質爽嫩，勁有嚼勁。▫️嚴選松板豬（頸）油脂香四溢，香口嫩滑。▫️安格斯牛肋肉牛香濃郁，肉嫩多汁。▫️自家製雞皮蝦外面係一層薄薄又香脆的雞皮，內裡係鮮嫩彈牙的蝦肉，依個配搭好滋味。