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2021-05-24
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中環都係一個美食雲集嘅地方，行經雲咸街，見到超級吸晴嘅「何蘭正」招牌，於是have a go，期待一個高質dinner 😊順德風情雙籽三文魚他他配香脆雲吞皮 （$128）- Wow 🤩 呢個係佢一上檯我哋嘅感嘆表情，滿滿嘅三文籽同香脆薄身嘅雲吞皮，三文魚他他都係鮮味十足，濕同乾嘅配搭超級無敵好食，一啖接一啖，停唔到口😋香煎澳洲和牛臉，配沙爹金菇汁，櫻花蝦煎腸粉 ($182)- 和牛臉肉質香軟細膩，鮮嫩多汁，一啲都唔會柴，表皮香口，淋身嘅牛肉有種入口即溶嘅感覺，而且調味得宜，鹹淡適中😆- 腸粉都唔惹少，煎得超超超好食，表皮微焦，內裏軟滑，仲食到啖啖嘅櫻花蝦，香口惹味💛炸薯條配辣蕃茄醬，蒜味蛋黃醬 ($70)- 炸薯條一上檯就visual炸裂😎金黃嘅粗薯條🍟油香味撲鼻而來，咬落去外脆內軟，綿密得嚟又熱辣辣，真係正啊，連埋兩款惹味嘅醬，尤其係蒜味蛋黃醬，風味頓時倍增，超級推薦😋冰沙都係夏日之選：咸梅西瓜冰沙 ($58)、越式椰子冰沙($68)，咸梅西瓜冰沙極級消暑，以西瓜清新嘅甜味為主調，又有咸梅作中和，甜中帶咸，好好飲啊；越式椰子冰沙椰香味濃郁，甜蜜蜜，冰涼透心，好滿足啊😚餐廳裝潢超有氣氛
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順德風情雙籽三文魚他他配香脆雲吞皮 （$128）
- Wow 🤩 呢個係佢一上檯我哋嘅感嘆表情，滿滿嘅三文籽同香脆薄身嘅雲吞皮，三文魚他他都係鮮味十足，濕同乾嘅配搭超級無敵好食，一啖接一啖，停唔到口😋
順德風情雙籽三文魚他他配香脆雲吞皮
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香煎澳洲和牛臉，配沙爹金菇汁，櫻花蝦煎腸粉 ($182)
- 和牛臉肉質香軟細膩，鮮嫩多汁，一啲都唔會柴，表皮香口，淋身嘅牛肉有種入口即溶嘅感覺，而且調味得宜，鹹淡適中😆
- 腸粉都唔惹少，煎得超超超好食，表皮微焦，內裏軟滑，仲食到啖啖嘅櫻花蝦，香口惹味💛
香煎澳洲和牛臉，配沙爹金菇汁，櫻花蝦煎腸粉
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香煎澳洲和牛臉，配沙爹金菇汁，櫻花蝦煎腸粉
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炸薯條配辣蕃茄醬，蒜味蛋黃醬 ($70)
- 炸薯條一上檯就visual炸裂😎金黃嘅粗薯條🍟油香味撲鼻而來，咬落去外脆內軟，綿密得嚟又熱辣辣，真係正啊，連埋兩款惹味嘅醬，尤其係蒜味蛋黃醬，風味頓時倍增，超級推薦😋
炸薯條配辣蕃茄醬，蒜味蛋黃醬
$70
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炸薯條配辣蕃茄醬，蒜味蛋黃醬
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冰沙都係夏日之選：咸梅西瓜冰沙 ($58)、
越式椰子冰沙($68)，咸梅西瓜冰沙極級消暑，以西瓜清新嘅甜味為主調，又有咸梅作中和，甜中帶咸，好好飲啊；越式椰子冰沙椰香味濃郁，甜蜜蜜，冰涼透心，好滿足啊😚
咸梅西瓜冰沙
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$68
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餐廳裝潢超有氣氛，而且播歌選擇超級有品質同格調，好有rhythm 🥳食物水平高，用餐環境好，冇得輸😜
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