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2022-12-01
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收工約左友人去CHILL☺️佢帶我去左呢間新開，充滿日式風情既居酒屋。小店有分bar 枱同榻榻米兩部分，我地揀坐bar 枱，仲叫左雛菊同紅葉兩個set，除左有新鮮蔬菜做前菜，仲有幾款特別口味既鹽同醬：竹炭鹽、柚子鹽、咖喱鹽、串燒醬🌼雛菊$238銀杏: 煙韌有咬口，口感唔錯😋汁燒茄子：燒汁同鏗魚碎，咸咸地幾香汁燒雞肉大蔥串：雞肉燒得幾香口😋雞腎：有嚼勁雞骨豬肉腸：肉質結實，有少少爽脆😋紫蘇葉魷魚卷香蔥牛燒：有肉汁，牛肉味幾突出😋燒飯團：焦脆香口🍁紅葉$288汁燒鮮冬菇：燒出菇菌香味日本番薯：煙韌香甜😋免治雞肉軟骨棒：食落好香，點埋雞蛋同醬油，香滑又濃郁🤤黑豚肉大蔥串：肥瘦適中，夠咸香紫蘇葉豬肉串燒帶子：大粒彈牙爽口，咸香鮮味😋燒牛脷心：厚切有咬口，火候掌握得唔錯燒飯團：焦脆香口串燒本身已夠味，但另加以上三款特別鹽味可提鮮，令味道更有層次😊
🌼雛菊$238
銀杏: 煙韌有咬口，口感唔錯😋
汁燒茄子：燒汁同鏗魚碎，咸咸地幾香
汁燒雞肉大蔥串：雞肉燒得幾香口😋
雞腎：有嚼勁
雞骨豬肉腸：肉質結實，有少少爽脆😋
紫蘇葉魷魚卷
香蔥牛燒：有肉汁，牛肉味幾突出😋
燒飯團：焦脆香口
🍁紅葉$288
汁燒鮮冬菇：燒出菇菌香味
日本番薯：煙韌香甜😋
免治雞肉軟骨棒：食落好香，點埋雞蛋同醬油，香滑又濃郁🤤
黑豚肉大蔥串：肥瘦適中，夠咸香
紫蘇葉豬肉串
燒帶子：大粒彈牙爽口，咸香鮮味😋
燒牛脷心：厚切有咬口，火候掌握得唔錯
燒飯團：焦脆香口
串燒本身已夠味，但另加以上三款特別鹽味可提鮮，令味道更有層次😊
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