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2022-12-27
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江戶前天丼，賣相很吸引，長長的大尾穴子起初以為穴子只是鰻魚，原來穴子即是「星鰻」，與一般油脂肥美的鰻魚相較，穴子星鰻的肉質纖細且脂肪較少，口感緊實，雖然用天婦羅炸漿炸過，但也不會有肥膩的感覺，吃起來更加健康無負擔、另外還有充滿蝦味的海老、小柱魷魚天婦羅餅、海苔、莢豌豆，將溫泉蛋撈入煙韌的日本米內更加香滑可口味噌湯濃淡適中，內有滑溜豆腐，美味紫菜和大蔥，飲落好好豐富還有好香味噌豆味迷你天丼和稻庭烏冬、店員先奉上一個精美的調味架，打開來有一隻溫泉蛋，蔥粒，木魚⋯等等，迷你丼內有菇菌、海老、南瓜、海苔、莢豌豆，幼身的烏冬，如我想像般幼滑配上清新的湯，再加入調味料，令整個烏冬味道更上一層樓另外追加天婦羅蝦和菇，外層炸得酥脆，這裏的炸物很有水準堂食可以預先用電話落單，等位嘅時候落定單，入座冇幾耐就有得食，真係方便快捷又慳時間，有時講住睇戲唔使下下食快餐店
味噌湯濃淡適中，內有滑溜豆腐，美味紫菜和大蔥，飲落好好豐富還有好香味噌豆味
迷你天丼和稻庭烏冬、店員先奉上一個精美的調味架，打開來有一隻溫泉蛋，蔥粒，木魚⋯等等，迷你丼內有菇菌、海老、南瓜、海苔、莢豌豆，幼身的烏冬，如我想像般幼滑配上清新的湯，再加入調味料，令整個烏冬味道更上一層樓
另外追加天婦羅蝦和菇，外層炸得酥脆，這裏的炸物很有水準
堂食可以預先用電話落單，等位嘅時候落定單，入座冇幾耐就有得食，真係方便快捷又慳時間，有時講住睇戲唔使下下食快餐店
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