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2024-08-27
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今日同男朋友慶祝周年紀念 揀咗間想食好耐嘅餐廳係食高級韓式燒肉 位於灣仔嘅貊炙 MAEK JEOK餐廳裝修非常典雅 燈光昏暗 加上悠悠嘅音樂令人非常放鬆 卡位好舒服而且私隱度十足首先叫左個醬油盛盒 用韓式醬油做法將刺身給嘅食材腌漬 有兩隻巨型醬油蝦 八爪魚同埋帶子 全部都好新鮮 同是吸收咗醬油令鮮味更加提升黑毛豬盛盒 有醬油味嘅濟州豬梅扒同埋濟州五花腩 醬油味甜甜地豬肉一啲豬臊味都冇店員好細心為我哋燒烤 可以配埋特色泡菜、蒜片、生菜一齊食 好似至真韓國濟州一樣今日嘅重頭戲 鹽磚和牛西冷 非常巨型嘅A5和牛西冷扒 油花超級靚分布好平均 西冷扒上面加咗香草一齊燒 之後放喺來自喜馬拉雅山嘅岩鹽板上 令牛扒吸收岩鹽嘅味道 五星級嘅食材只需簡單調味就可以食到真味 牛扒都可以做到入口即溶嘅效果泡菜煎餅 外脆內軟勁正蜂蜜雪糕 牛奶味濃郁配上香甜嘅蜂蜜
今日同男朋友慶祝周年紀念 揀咗間想食好耐嘅餐廳係食高級韓式燒肉 位於灣仔嘅貊炙 MAEK JEOK
餐廳裝修非常典雅 燈光昏暗 加上悠悠嘅音樂令人非常放鬆 卡位好舒服而且私隱度十足
首先叫左個醬油盛盒 用韓式醬油做法將刺身給嘅食材腌漬 有兩隻巨型醬油蝦 八爪魚同埋帶子 全部都好新鮮 同是吸收咗醬油令鮮味更加提升
黑毛豬盛盒 有醬油味嘅濟州豬梅扒同埋濟州五花腩 醬油味甜甜地豬肉一啲豬臊味都冇店員好細心為我哋燒烤 可以配埋特色泡菜、蒜片、生菜一齊食 好似至真韓國濟州一樣
今日嘅重頭戲 鹽磚和牛西冷 非常巨型嘅A5和牛西冷扒 油花超級靚分布好平均 西冷扒上面加咗香草一齊燒 之後放喺來自喜馬拉雅山嘅岩鹽板上 令牛扒吸收岩鹽嘅味道 五星級嘅食材只需簡單調味就可以食到真味 牛扒都可以做到入口即溶嘅效果
泡菜煎餅 外脆內軟勁正
蜂蜜雪糕 牛奶味濃郁配上香甜嘅蜂蜜
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