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2023-11-23
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清香撲鼻的清湯豆腐鍋係用大量大白菜和豆腐做湯料,味道極之鮮甜,有好香豆腐味。呢個湯同任何食材都非常夾,好突出食物原本的味道。翠綠的萵筍片🥒充滿水份,清脆爽口又清新帶有少少甘苦味,如果食得苦就咁生食都好好味。放落火鍋煮苦味就會冇咁重又會軟身D,各有滋味。北海道A5和牛🐂簿簿一大片,每一片顏色都極靚極鮮,係一種新鮮的顏色。和牛肉和油花比例非常平均,無論係肉味還是油香味都非常平𧗾,好味到痺。北海道A 4和牛刺身,話明刺身,當然係就咁食啦,當然打邊爐都好好味。牛刺身放係冰山上面令牛肉保持新鮮甜美,點上配柚子酸汁酸酸地充滿果香味,味道更鮮甜。水魷魚🦑又爽又滑,非常彈牙,口感非常好,有好香嘅魷魚清香味。
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