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2024-07-23
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今晚去的餐廳位於尖沙咀，是一間以蟹為主題的餐廳，餐廳設計光猛，除了主打蟹宴，其他菜式亦多樣。避風塘炒辣蟹 🦀這道避風塘炒辣蟹🦀，色澤鮮艷，香氣滿口，其香辣氣息更令人食欲滿滿。蟹肉鮮嫩多汁，與特製的香辣蒜蓉融合一起，蟹肉鮮美，辣味刺激，辣而不燥，香而不膩。店員幫忙拆肉的舉動更是又窩心，又方便。❣️椒鹽富貴蝦 ✨瀨尿蝦肉飽滿彈牙，外層裹滿了金黃的椒鹽，入口能感受椒鹽的香脆與微麻，之後是蝦肉的鮮甜，是十分惹味的組合。招牌蟹油炒麵 🍜這道招牌蟹油炒麵，蟹油的香氣滲透，使麵條散發著誘人的光澤和香氣。麵條爽滑有彈性，搭配時蔬，口感層次豐富。金銀蛋浸莧菜 🥬皮蛋與鹹蛋的加入，為普通的莧菜增添了風味。皮蛋的醇厚與鹹蛋的香味交融一起，莧菜葉嫩滑，清新鮮美。✨
避風塘炒辣蟹 🦀這道避風塘炒辣蟹🦀，色澤鮮艷，香氣滿口，其香辣氣息更令人食欲滿滿。蟹肉鮮嫩多汁，與特製的香辣蒜蓉融合一起，蟹肉鮮美，辣味刺激，辣而不燥，香而不膩。店員幫忙拆肉的舉動更是又窩心，又方便。❣️
椒鹽富貴蝦 ✨瀨尿蝦肉飽滿彈牙，外層裹滿了金黃的椒鹽，入口能感受椒鹽的香脆與微麻，之後是蝦肉的鮮甜，是十分惹味的組合。
招牌蟹油炒麵 🍜這道招牌蟹油炒麵，蟹油的香氣滲透，使麵條散發著誘人的光澤和香氣。麵條爽滑有彈性，搭配時蔬，口感層次豐富。
金銀蛋浸莧菜 🥬皮蛋與鹹蛋的加入，為普通的莧菜增添了風味。皮蛋的醇厚與鹹蛋的香味交融一起，莧菜葉嫩滑，清新鮮美。✨
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