影片
港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 步行約2分鐘
繼續閱讀
電話號碼
23667565
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
61折
喜記蟹將軍避風塘炒蟹4 位套餐 (只限尖沙咀店) (只限堂食)
$1,228
$2,033
68折
避風塘炒蟹2人優惠套餐 (只限尖沙咀店) (只限堂食)
$799
$1,180
相關文章
這間餐廳非常地道及有風味~店員有禮,而且環境又大又乾淨~仲有好多遊客及本地客光顧的~有天來吃一頓美味海鮮餐。這間餐廳的蟹十分出名。看到每一台食客都必會點蟹。蟹都有多種不同烹調煮法，有避風塘蟹、薑蔥炒蟹、蛋白花雕蒸蟹、沙茶粉絲肉蟹煲、黃金蟹等等，蟹仲可以自選大細。今天叫了一隻細細的黃金蟹～賣相相當吸引，金黃色的外皮，香脆惹味，鹹蛋味充足。雖然細份量的蟹，但是蟹都非常大隻。餐廳已把蟹斬成了一件件方便食用，而且還有店員會幫忙剝蟹，真的是貼心服務，這樣不用花氣力和弄污糟雙手都能吃到啖啖蟹肉。黃金蟹外皮惹味，中間的蟹肉鮮甜無比啖喔肉超滿足。十分喜歡這餐廳的蟹宴。除了蟹之外，我們還點了椒鹽富貴蝦，富貴的瀨尿蝦大大隻相當吸引，我都是第一次吃那麼大個子的瀨尿蝦，當我在擔心不知道怎樣剝殼，店員提供貼心服務會把蝦殼清理好，然後便可以啖啖肉吃。瀨尿蝦鮮甜無比，肉質厚實爽口彈牙，啖啖肉超豐富，令人十分難忘的巨大瀨尿蝦。招牌蟹油炒麵，看似平平無奇的炒麵，當把炒麵放入口中，蟹味香濃，炒麵十分惹味，令人一試便愛上，而且炒麵份量也很多，非常抵吃。油鹽水浸蜆，看到超多蜆～蜆肉鮮甜，而且仲有粉絲，粉絲吸入了鮮甜蜆肉味道，仲有鮮甜的湯汁，粉絲非常可口美味。吃飽飽豐富晚餐還有甜點贈送，是日提供了番薯糖水。番薯糖水甜度適中，番薯軟糯～非常滋潤清甜～正。下次又可以再約朋友來吃~試一試其他菜式~
繼續閱讀
週末午後嘅尖沙咀，遊人仲未擠爆街道，我帶住第一次黎香港嘅朋友，專登兜去「喜記」，朋友第一次黎到，梗係要帶佢試下香港60年老字號呢啲地道港味菜式！招牌避風塘炒辣蟹上台時，朋友「哇」一聲 —— 隻蟹大到幾乎橫放係盤度，金蒜鋪得像小山⛰，紅辣椒粒點綴。仲會有人嚟幫手排開蟹腳，雪白蟹肉即刻彈出來，朋友咬第一啖就豎起拇指：「原來蒜香可以同蟹咁夾！」椒鹽瀨尿蝦炸得金黃，蝦殼好易開，連肉帶膏拉出黎。鹹香帶少少辣，調味調得啱啱好，朋友邊吮手指邊話：「呢個同係海邊食過嘅一樣新鮮」🦐油鹽水浸蜆上枱時還係滾燙，蜆殼已經開嗮，湯汁帶住薑絲清香。豉椒炒蜆就食得多，呢個係另一種風味，辣完食呢個，喉嚨即刻舒服晒～🧊最後上嘅蟹油炒面，師傅炒到「鑊氣」十足，每條麵都裹住金黃蟹油，可以撈埋金蒜一齊食~埋單時見到餐廳掛住好多舊相，六十年堅持做同一個招牌菜，呢份執著真係好犀利！要記住呢個味道😆
繼續閱讀
提起銅鑼灣避風塘，我相信不少人都會想起60年代在避風塘上打響名堂的喜記避風塘炒辣蟹。還沒有進門就能看到整面明星打卡牆🌟梁朝偉，陳奕迅，古巨基，容祖兒，謝霆鋒等一眾明星都愛這家吃蟹！🌶 招牌避風塘炒辣蟹重口味之選！成碟裝滿晒， 隻蟹大到要拆開先方便食。蟹肉夠鮮，咬落去啖啖都係肉。避風塘嘅調味加埋蒜蓉炒得金黃香脆，一啖落去，蒜香同埋辣椒嘅香辣味即刻喺口腔爆開，辣得啱啱好，唔會嗆到喉嚨，反而越食越想食。金蒜嘅調味同樣好絕，食唔嗮用來撈飯或者撈麵都一流～真係名不虛傳！🧡 原汁蠔皇扣鮮鮑魚鮑魚大大粒打卡一流！鮑魚超滑，蠔皇汁好入味，食落超彈牙新鮮，啖啖鮮味！🧄 蒜蓉粉絲蒸扇貝蒜香超濃，帶子大大粒，口感好滿足，唔係一般蒸扇貝咁簡單，底下嘅粉絲都吸嗮汁，更加鮮🧂 椒鹽九肚魚外脆內嫩，椒鹽味唔會搶晒魚味，好啱鍾意食小炒嘅朋友！📸 環境唔錯，坐得舒服，還有開蟹鉗服務，服務很好～食完成晚都回味緊，真係值得再嚟。📍地址：尖沙咀彌敦道 118-130 號美麗華商場 2 期 2 樓 268-270 號舖
繼續閱讀
香港曾經係一個漁港，以捕魚業維生，所以就產生了極具特色嘅避風塘風味海鮮。當中比較有名的店舖，莫過於喜記避風塘炒辣蟹，年中也有不少名人和遊客都稱讚這裏的炒蟹非常出色。喜記係香港已立足60 年，係香港老字號，又地道，所以今日特意帶朋友來試吓。招牌避風塘炒辣蟹招牌菜💥佢地特殊嘅避風塘調味，因為冇用面包碎代替所以味道特別香辣惹味，獨特的蒜香、辣椒和蔥段同埋香料撈勻炒，令到隻蟹提升鮮味。另外，蟹都好多肉食，兩隻蟹腳夠嗮大隻～最讚的是有開蟹鉗的服務，食起來超方便。👍🏻金牌牛肋骨成條連骨上，一隻碟咁長，肉質感柔軟、腍身但係又有嚼頭，啖啖肉，要配埋旁邊佢哋自家調製嘅醬汁。醉鮑魚頭盤小食，鮑魚爽口彈牙，酒味濃香，原隻冇切片咁，食得特別過癮～椒鹽九肚魚炒辣蟹之外另一個香口嘅菜式。九肚魚外酥內嫩，皮炸得夠薄身唔會有好厚粉漿，微微椒鹽粉輕輕調味，配住啤酒一齊食係最夾～喜記尖沙咀旗艦店嘅餸菜無論味道、份量、環境及服務也冇得彈，真係食得開心又抵食。下次想歎返餐海鮮，肯定會再揀呢度🌟
繼續閱讀
經過呢間專門食蟹的在門外聞到很香，吸引力法則😆招牌辣肉蟹細肉蟹都幾大隻，二人吃一隻細的都足夠，還可以叫服務員幫忙拆開蟹肉，服務周到😃 蟹肉頗多鮮甜，有乾辣椒京蔥炒蒜很乾爽，撈飯一流。豉椒炒蜆用豉汁炒蜆每只蜆都有肉，洗得很乾淨，美味可口。喜記椒鹽富貴蝦瀨尿蝦好大隻，有好多蝦膏，用椒鹽烹調肉質厚實。金銀蛋浸時菜莧菜清甜爽口，正好中和吃辣的味道。招牌蟹油炒麵炒麵滿蟹油味道，面質彈牙不肥膩。番薯糖水糖水充滿姜味，番薯好甜好食😍整體上都算滿意👍🏻
繼續閱讀