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2024-06-02
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專程嚟銅鑼灣食日本過江龍佐賀人氣燒肉店環境舒適座位寬闊A4黑毛和牛水準極高,除了和牛還有豬牛雞海鮮, Omakase Course $498/位 Omakase 沙律爽口沙律菜加入日本醋汁,泡菜 3點是:泡菜/醃制青瓜/泡菜味道白蘿蔔 鹽味上牛舌薄身:薄片燒到 微微外脆,口感好爽,牛味濃 蔥鹽味若雞肉雞比和雞胸燒到外層有小小焦香,肉質嫩滑 海老蝦大大隻鮮甜爽口, 主角 “A4 黑毛和牛大判燒” 超大件薄片好靚雪花紋,放落網上燒聽到吱吱聲,快快手燒 2 面放入溫泉蛋,入口即溶有牛油香味,好滿足👍 黑毛和牛特選2款不同部位和牛,肉質嫩滑油味香濃 冷面天氣熱加燒肉,有碗爽口彈牙冷麵,又幾配合. 甜品:杏仁奶凍香滑唔會太甜雲呢拿雪米糍
日本過江龍
佐賀人氣燒肉店
環境舒適座位寬闊
A4黑毛和牛水準極高,
除了和牛還有豬牛雞海鮮,
Omakase Course $498/位
Omakase 沙律
爽口沙律菜加入日本醋汁,
泡菜 3點是:
泡菜/醃制青瓜/泡菜味道白蘿蔔
鹽味上牛舌薄身:
薄片燒到 微微外脆,口感好爽,牛味濃
蔥鹽味若雞肉
雞比和雞胸燒到外層有小小焦香,肉質嫩滑
海老蝦
大大隻鮮甜爽口,
主角 “A4 黑毛和牛大判燒”
超大件薄片好靚雪花紋,
放落網上燒聽到吱吱聲,
快快手燒 2 面放入溫泉蛋,
入口即溶有牛油香味,
好滿足👍
黑毛和牛特選
2款不同部位和牛,
肉質嫩滑油味香濃
冷面
天氣熱加燒肉,有碗爽口彈牙冷麵,又幾配合.
甜品:
杏仁奶凍香滑唔會太甜
雲呢拿雪米糍
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