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2023-08-19
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原本在牛頭角有着極高人氣的炒飯專門店終於進駐旺角開分店主打手工肉餅飯及焗飯，我第一時間約朋友試試。⭐奧爾良雞軟骨肉餅飯$62誠意推介之作，即叫即煎，肉餅外皮煎得香脆並能鎖緊肉汁且爽口彈牙；而且還附有燶邊蘭王蛋，賣相相當吸引。謹記進食前加入豬油及秘製豉油。⭐蜜桃鮮茄焗豬扒飯$78店家竟用蛋炒飯做飯底，然後再鋪上厚薄適中的豬扒，而且還加入芝士、蕃茄及蜜桃；份量十足，還可以做到拉絲的效果。⭐X記瑞士雞翼$42雞翼皮滑肉嫩，醃得相當不錯，味道剛好，而且曬上芝麻，香氣十足。⭐古法鹵扣肉刈包$58香軟的刈包夾着肥瘦分明且醃得入味的扣肉；配菜還有酸菜、臘腸、花生碎及芫荽，多重層次及有豐富口感。⭐凍頂烏龍茶$15帶有少許米穀香，入口醇厚順口及甘甜清香。⭐冬瓜茶$18炎熱的夏天正適合來一杯消暑香甜的冬瓜茶，且具有清熱及生津止渴的功效。
原本在牛頭角有着極高人氣的炒飯專門店終於進駐旺角開分店主打手工肉餅飯及焗飯，我第一時間約朋友試試。
⭐奧爾良雞軟骨肉餅飯$62
奧爾良雞軟骨肉餅飯
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奧爾良雞軟骨肉餅飯
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誠意推介之作，即叫即煎，肉餅外皮煎得香脆並能鎖緊肉汁且爽口彈牙；而且還附有燶邊蘭王蛋，賣相相當吸引。
謹記進食前加入豬油及秘製豉油。
⭐蜜桃鮮茄焗豬扒飯$78
店家竟用蛋炒飯做飯底，然後再鋪上厚薄適中的豬扒，而且還加入芝士、蕃茄及蜜桃；份量十足，還可以做到拉絲的效果。
⭐X記瑞士雞翼$42
雞翼皮滑肉嫩，醃得相當不錯，味道剛好，而且曬上芝麻，香氣十足。
⭐古法鹵扣肉刈包$58
古法鹵扣肉刈包
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香軟的刈包夾着肥瘦分明且醃得入味的扣肉；配菜還有酸菜、臘腸、花生碎及芫荽，多重層次及有豐富口感。
⭐凍頂烏龍茶$15
帶有少許米穀香，入口醇厚順口及甘甜清香。
⭐冬瓜茶$18
炎熱的夏天正適合來一杯消暑香甜的冬瓜茶，且具有清熱及生津止渴的功效。
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