青花 (THE FOREST)

Champak Restaurant by ATUM (THE FOREST)
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等級4
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2024-06-17 1013 瀏覽
上一次去呢間餐廳已經一年前,個時覺得不論環境定係菜式都好打卡able,而且食物味道又唔錯。上次係食晚餐,而今次係午飯時間去,仲抵食。叫左幾樣單點小食同三個套餐,可以話係食到非常非常非常之滿足,捧住個肚走。冬蔭單骨雞翼 - 味道好出色,有冬陰功嘅香味,辣辣地但唔太犀利,唔太食得辣嘅朋友都食得好滋味,而且炸得好脆身。路邊炭火蒜炒牛肉生菜包 - 平時生菜包嘅餡料多數係切成粒狀,而今次係牛肉片,口感更豐富飽滿,份量仲好多。當中仲加入加入紅青椒同蒜頭,再蘸上秘製醬汁,惹味之選。酸辣鳳爪沙律 - 常見嘅泰式小食,調味做得好好,係開胃嘅前菜。路邊炭火炒豬肉寬河粉(餐)- 感覺有啲似乾炒牛河,但整體唔覺油膩。寬河粉滑得來帶點煙靭,好入味。芒果鮮蝦炒飯(餐)- 炒飯顏色好鮮艷,味道好香口。除咗有鮮嫩蝦仁,仲加入芒果粒同提子乾,多咗一份清新香甜。泰式船家脆炸花腩湯河粉(餐)- 花腩片香而不膩,湯底好香濃。以上三個餐除咗跟飲品之外,仲可以額外加錢配小食。我哋分別要咗脆炸豆腐配南乳醬、蒜蓉炒椰菜同泰式魚餅。我尤其鍾意食個炸豆腐,配上南乳醬好惹味。飲品款式都幾多,仲可以貼心選擇冰度同甜度。最後當然唔少得甜品。芒
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上一次去呢間餐廳已經一年前,個時覺得不論環境定係菜式都好打卡able,而且食物味道又唔錯。上次係食晚餐,而今次係午飯時間去,仲抵食。

叫左幾樣單點小食同三個套餐,可以話係食到非常非常非常之滿足,捧住個肚走。

冬蔭單骨雞翼 - 味道好出色,有冬陰功嘅香味,辣辣地但唔太犀利,唔太食得辣嘅朋友都食得好滋味,而且炸得好脆身。

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路邊炭火蒜炒牛肉生菜包 - 平時生菜包嘅餡料多數係切成粒狀,而今次係牛肉片,口感更豐富飽滿,份量仲好多。當中仲加入加入紅青椒同蒜頭,再蘸上秘製醬汁,惹味之選。

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酸辣鳳爪沙律 - 常見嘅泰式小食,調味做得好好,係開胃嘅前菜。

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路邊炭火炒豬肉寬河粉(餐)- 感覺有啲似乾炒牛河,但整體唔覺油膩。寬河粉滑得來帶點煙靭,好入味。

芒果鮮蝦炒飯(餐)- 炒飯顏色好鮮艷,味道好香口。除咗有鮮嫩蝦仁,仲加入芒果粒同提子乾,多咗一份清新香甜。

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泰式船家脆炸花腩湯河粉(餐)- 花腩片香而不膩,湯底好香濃。

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以上三個餐除咗跟飲品之外,仲可以額外加錢配小食。我哋分別要咗脆炸豆腐配南乳醬、蒜蓉炒椰菜同泰式魚餅。我尤其鍾意食個炸豆腐,配上南乳醬好惹味。
飲品款式都幾多,仲可以貼心選擇冰度同甜度。

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最後當然唔少得甜品
芒果糯米飯係必食,芒果又甜,而且面頭嘅椰子片好加分。
斑蘭椰汁糕賣相好靚,味道相對清甜,但不失斑蘭香味。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-05-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (午餐)