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2024-04-28
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以為食個海鮮蒸鍋要人均五六百蚊？🐻最近發掘咗個新優惠，$318就食到時令海鮮蒸鍋🦀有齊八款海鮮不特止，臨尾仲有個海鮮粥食😎講緊就係位於太子嘅「小漁港海鮮舫」‼️.🐻早幾年年前都食過「小漁港」，印象最深刻一定係游水海鮮，蒸出嚟真係嘩一聲🤩估唔到而家仲要$300就食到，真係抵到爆😍即刻捉埋朋友去開餐😆.🌟是日廚師智選套餐💰$318/位（免加一茶芥）.🍴刺身拼盤一開始先嚟個刺身拼盤開開胃，有三文魚、油甘魚、希靈魚、北寄貝、帶子、琵琶蝦✨刺身融雪處理得幾好，媲美日式餐廳質素👍🏻.🍴八款時令海鮮🔸海蝦、鮑魚、馬友海蝦肉質彈牙又有膏🦐鮑魚鮮甜爽口，馬友魚油香好出😙🔸蟶子蒸出嚟原汁原味，味道鮮美👍🏻🔸沙白、花甲、東風螺前者兩款貝殼類去沙都做得好好，完全食唔到沙😌特別花甲好爽甜😚東風螺肉質爽嫩，具獨有清甜🐚🔸肉蟹揀咗張肉蟹放喺底煲粥，臨尾個粥簡直一絕😍蟹膏融入粥底內，啖啖鮮甜😚肉蟹肉質鮮嫩，而且啖啖肉食得好爽😆.🍴時蔬及蟲草花蒸雞雞肉唔需要特別調味，原汁原味已經夠晒正😋隻雞肥瘦到啱啱好，肉質嫩滑又唔會油腍腍😌雞肉底下仲有烏冬，吸收晒雞汁後超好味😍再食返個時蔬（粟米、南瓜、番薯仔、翠玉瓜、芋頭）啱啱好😙.
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🐻早幾年年前都食過「小漁港」，印象最深刻一定係游水海鮮，蒸出嚟真係嘩一聲🤩估唔到而家仲要$300就食到，真係抵到爆😍即刻捉埋朋友去開餐😆
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🌟是日廚師智選套餐
💰$318/位（免加一茶芥）
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🍴刺身拼盤
一開始先嚟個刺身拼盤開開胃，有三文魚、油甘魚、希靈魚、北寄貝、帶子、琵琶蝦✨刺身融雪處理得幾好，媲美日式餐廳質素👍🏻
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🍴八款時令海鮮
🔸海蝦、鮑魚、馬友
海蝦肉質彈牙又有膏🦐鮑魚鮮甜爽口，馬友魚油香好出😙
🔸蟶子
蒸出嚟原汁原味，味道鮮美👍🏻
🔸沙白、花甲、東風螺
前者兩款貝殼類去沙都做得好好，完全食唔到沙😌特別花甲好爽甜😚東風螺肉質爽嫩，具獨有清甜🐚
🔸肉蟹
揀咗張肉蟹放喺底煲粥，臨尾個粥簡直一絕😍蟹膏融入粥底內，啖啖鮮甜😚肉蟹肉質鮮嫩，而且啖啖肉食得好爽😆
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🍴時蔬及蟲草花蒸雞
雞肉唔需要特別調味，原汁原味已經夠晒正😋隻雞肥瘦到啱啱好，肉質嫩滑又唔會油腍腍😌雞肉底下仲有烏冬，吸收晒雞汁後超好味😍再食返個時蔬（粟米、南瓜、番薯仔、翠玉瓜、芋頭）啱啱好😙
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🍴粥底
一開始就會將生米、瑤柱、排骨、肉蟹放入底內，煲足全程臨尾最後食🔥粥底已經煲得好綿，既有剛才蒸嘅海鮮鮮味及肉蟹蟹膏鮮甜😍雖然已經食到好飽，但好味到要食多幾碗😆
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特別一讚呢度嘅職員非常主動幫忙，基本上成程都係佢哋幫手蒸，🐻完全喺度等食😂除咗$318呢個餐外，仲有其他再高級啲嘅餐，甚至有阿拉斯加蟹食😳搵次約多啲朋友一齊試吓先😙
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