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2020-06-04
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中環美利酒店屬5星級奢華級酒店，價錢可想而知，適逢HSBC Restaurant Week，午餐每位$198+10%包3courses，因此專程來試下美利酒店位於中環紅棉路，坐巴士下車後要走約10分鐘路程，地理位置不算方便一入餐廳，馬上有人迎來招呼，整頓午飯也感到他們招呼非常周到且有禮，在我腦海留下很不錯的印象餐廳環境寬敞，坐在窗邊位有自然光灑入，感覺休閒舒適，檯與檯之間相隔甚遠，令食客吃得安心；一坐下便有人遞上紙袋放口罩，貼心服務加分首先上麵包籃，麵包鬆軟熱辣辣，配上香滑牛油，好吃，其中一款是蕃茄乾麵包，味道既香且特別前菜我點了南瓜湯，平常不好南瓜，因為怕它的草青味，今次不知為何想試一下，果然沒令我失望，入口如絲絨般滑，濃郁的南瓜味且沒有草青味，整碗喝光友人點了鴨肉凍，我鼓起勇氣嘗了一下，味道就像凍的鴨肉午餐肉，不是我的菜以酸甜的青蘋果沙律作伴碟倒深得我心主菜我點了煎三文魚配汁煮蠔，三文魚煎得香口，不過落鹽重手了一點點，而汁煮蠔則有驚喜，蠔味香濃且鮮嫩沒有腥味，我很喜歡友人的主菜是羅白炆牛肋肉，味道非常中式，牛肉嫩滑沒渣，但味道沒什麼驚喜，我比較喜歡我的三文魚配蠔終於來到我最期待的甜
美利酒店位於中環紅棉路，坐巴士下車後要走約10分鐘路程，地理位置不算方便
一入餐廳，馬上有人迎來招呼，整頓午飯也感到他們招呼非常周到且有禮，在我腦海留下很不錯的印象
餐廳環境寬敞，坐在窗邊位有自然光灑入，感覺休閒舒適，檯與檯之間相隔甚遠，令食客吃得安心；一坐下便有人遞上紙袋放口罩，貼心服務加分
首先上麵包籃，麵包鬆軟熱辣辣，配上香滑牛油，好吃，其中一款是蕃茄乾麵包，味道既香且特別
前菜我點了南瓜湯，平常不好南瓜，因為怕它的草青味，今次不知為何想試一下，果然沒令我失望，入口如絲絨般滑，濃郁的南瓜味且沒有草青味，整碗喝光
友人點了鴨肉凍，我鼓起勇氣嘗了一下，味道就像凍的鴨肉午餐肉，不是我的菜以酸甜的青蘋果沙律作伴碟倒深得我心
主菜我點了煎三文魚配汁煮蠔，三文魚煎得香口，不過落鹽重手了一點點，而汁煮蠔則有驚喜，蠔味香濃且鮮嫩沒有腥味，我很喜歡
友人的主菜是羅白炆牛肋肉，味道非常中式，牛肉嫩滑沒渣，但味道沒什麼驚喜，我比較喜歡我的三文魚配蠔
終於來到我最期待的甜品環節，侍應會推出甜品車讓你自行挑選
我選的是開心果味泡芙，開心果味cream非常香滑，讓人回味無窮，泡芙中間夾著berry醬，中和開心果的膩感，配搭得很出色
友人選了Tiramisu，微苦的咖啡味十分香濃，友人說下次要來試一下這裡的咖啡
以這個價錢來說，這餐當然超值
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