《鮮菜沙律》
1️⃣ 蟹肉芝麻凍菠菜
🥢 第一次見用 菠菜 做沙律，所以就揀咗這個，菠菜新鮮又翠綠，加上蟹肉及芝麻，一個不錯的前菜
《小食》
2️⃣ 燒鱈魚肝
🥢 燒鱈魚肝 整得十分香脆，送酒一流
《刺身》
3️⃣ 愛知縣白象拔蚌刺身
🥢 白象拔蚌刺身 味道鮮甜，份量相當足，超好食，正
《燒海鮮》
4️⃣ 味噌燒日本活帆立貝 x 1
🥢 帆立貝 好大隻，肉厚身圓大，食落口爽口又鮮甜
5️⃣ 紐西蘭活蟶子 x 1
🥢 蟶子 則鮮甜彈牙又爽口
《燒物》
6️⃣ 味噌龍蝦 x 2
🦞 龍蝦 超大隻，長度足足有一隻(女仕) 手掌，肉質爽彈清甜，又有蝦膏，超贊
《串燒》
7️⃣ 自家製月見免治雞肉棒 x 2
8️⃣ 露荀豬肉卷 x 2
9️⃣ 手造豆腐 x 2
🥢 三款串燒都整得相當不錯
《主食》
🔟 海膽冷烏冬
🥢 冷烏冬配上海膽，這個配搭係第一次食，估唔到又幾好味，香濃甜鮮的海膽加上冷烏冬，食落口又另一番風味
《甜品》
1️⃣1️⃣ 朱古力窩夫
🧇 朱古力窩夫賣相及味道都OK
《清酒》
1️⃣2️⃣ 一酌一景 $288
