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2024-04-25
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前幾日同同事開會開晏左，即刻走落去圓方睇下有咩下午茶食，誤打誤撞入左去依間東南亞餐廳食個靚Tea!一坐低，環境幾好，座位幾闊落，見到都坐到8-9成滿，依個時間有咁多人坐低食野實有佢可取的地方。一睇佢個tea menu，依度個set 系 A+B+C ($98)，以系圓方來講依個價系超值我今次揀左新加坡白胡椒肉骨茶配油香飯+腐乳蛋黃醬單骨雞翼+凍即磨咖啡1. 新加坡白胡椒肉骨茶配油香飯：🍚🥩o 首先，個肉骨茶來到系大到嚇親，一個女仔未必食得曬，應該系平時午餐既size，唔會因為系tea set 偷工減料o 這道肉骨茶的特色在於其獨特的白胡椒風味，並且搭配了油炸鬼，可供整落D湯度食。o 肉骨經過長時間燉煮，肉質酥軟，輕輕一扯即可骨肉分離，味道適中，無過淡或過咸既情況發生。2. 腐乳蛋黃醬單骨雞翼（4只）：🍗o 好明顯系新鮮炸起，一食熱辣辣好正，食到雞翅的香脆口感。o 腐乳蛋黃醬有層次，點同唔點 2種唔同既食法都好好食3. 凍即磨咖啡☕o 不過不失，都系平時西餐廳跟餐飲的咖啡水準。題外話: ICC員工埋單出示職員卡仲會有92折，ICC 員工
一坐低，環境幾好，座位幾闊落，見到都坐到8-9成滿，依個時間有咁多人坐低食野實有佢可取的地方。
一睇佢個tea menu，依度個set 系 A+B+C ($98)，以系圓方來講依個價系超值
我今次揀左新加坡白胡椒肉骨茶配油香飯+腐乳蛋黃醬單骨雞翼+凍即磨咖啡1. 新加坡白胡椒肉骨茶配油香飯：🍚🥩
o 首先，個肉骨茶來到系大到嚇親，一個女仔未必食得曬，應該系平時午餐既size，唔會因為系tea set 偷工減料
o 這道肉骨茶的特色在於其獨特的白胡椒風味，並且搭配了油炸鬼，可供整落D湯度食。
o 肉骨經過長時間燉煮，肉質酥軟，輕輕一扯即可骨肉分離，味道適中，無過淡或過咸既情況發生。
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o 好明顯系新鮮炸起，一食熱辣辣好正，食到雞翅的香脆口感。
o 腐乳蛋黃醬有層次，點同唔點 2種唔同既食法都好好食
3. 凍即磨咖啡☕o 不過不失，都系平時西餐廳跟餐飲的咖啡水準。
題外話: ICC員工埋單出示職員卡仲會有92折，ICC 員工去真係勁抵!
同埋我地個日有同事大頭蝦咁留底左卡片套系餐廳，餐廳職員見到之後好快就打比同事叫佢番轉頭拎，服務態度值得一贊。
但員工人手可能唔夠，見到有很多已埋單既桌職員都未有時間去執，不過都系現時香港飲食業人手不足司空見慣的事，希望下次可以做得更好。 😊
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